低压电气设备操作 【工业技术】

本书共分9章，内容包括电工基础知识、常用电工测量仪表及电子技术基础、照明装置的安装和常见故障检修、变压器、异步电动机和直流电动机、常用低压电器的选用和安装、电动机控制线路、低压电气设备检修方法...

木制品生产工艺 【工业技术】

本书分别从“木制品概述”、“主要原材料的制备技术”、“木制品工艺理论基础”、“实木零部件工艺与设备”、“板式零部件工艺与设备”、“胶合工艺与设备”、“弯曲成型工艺与设备”、“装配工艺与设备”...

大型养路机械在役车轴超声波探伤工艺规程 【交通运输】

金属结构制造工艺 【工业技术】

本书共分九章，介绍了金属结构的基本知识、焊接变形的控制方法、金属结构制造工艺流程、装配基本工艺、工艺规程的编制、典型工件的工艺编制、焊接工艺规程的编制及金属结构制造中的质量与安全管理，从而为各种...

中国传统工艺品 【艺术】

我国是一个多民族、多宗教地区，不同民族乃至不同姓氏、家族都有不同宗教信仰。这也因此形成了各种不同的民间习俗和多种多样的传统工艺品。中国民间艺术工艺品历史悠久，内容丰富多彩。而制作工艺品的材质也很...

酱卤食品生产工艺和配方 【工业技术】

本书主要介绍酱卤食品的种类、酱卤食品生产所用的主要原料的名称和加工特性、各种香辛料的名称和特点、各种酱卤食品的生产工艺和详细配方、特色酱卤食品的起源、酱卤食品风味的体现、酱卤汁的调配、生产过...

油页岩工艺评价 【天文地球】

全书分为8章，内容包括：油页岩商业化的制约因素及其政策方案，油页岩资源的历史和现状，油页岩的开采及加工工艺，有关油页岩开采的经济与财政方面的思考，油页岩资源的获得，油页岩的开采及加工对环境的影响，油页......

工艺雕塑基础 第2版 【艺术】

本书以工艺美术行业需求为目标，针对工艺雕塑的基础训练为目标，以小型雕塑的基础训练为出发点，结合专业需要，展开泥塑教学训练，既有工艺雕塑方面的知识阐述又有技能训练案例，教学步骤完善、图例丰富，方法描述到......

焊工工艺学 第4版 【工业技术】

本书内容包括：焊接技术概论，气焊与气割，弧焊电源，焊条电弧焊，金属熔化焊过程，焊接应力与变形，埋弧焊，气体保护电弧焊，等离子弧切割、焊接和电阻焊，其他焊接、切割方法与技术，常用金属材料的焊接，焊接缺陷......

中药提取工艺学 【医药卫生】

本书围绕各门课程的教学要求，坚持“三基五性三特定”的基本原则，拟定编写大纲，特别强调“精化基础理论、优化专业知识、强化实践能力、深化素质教育、突出专业特色”的特点，注重案例引入，并尝试行业企业深度参与...