蛋制品加工实用技术 【工业技术】

本书内容包括：禽蛋的腐败、禽蛋的贮藏、咸蛋加工、皮蛋加工、糟蛋加工、湿蛋制品加工、干燥蛋制品加工、熟蛋制品加工、新型蛋制品饮品、变质蛋制品及副产品利用。...

蔬菜育苗实用技术指南 第2版 【农业科学】

本书从主要介绍了蔬菜的育苗方式与技术及病虫害的防治方法，重点阐述常见蔬菜育苗技术。

多媒体技术实用教程 【工业技术】

本书全面系统地介绍了多媒体技术的原理及应用，在教学上更注重多媒体技术的基本原理、普遍性和扩展性。适合多媒体相关专业的大中专学生、教师学习，也可为多媒体爱好者参考使用。...

电力微机保护实用技术 【工业技术】

本书共8章，分别介绍了电力微机保护装置组成，电力微机保护的应用，电力微机保护装置安装调试，微机型电力自动装置，微机保护及自动装置的运行维护，继电保护装置的检验，电力继电保护故障处理方法及实例，电力微机......

水库生态渔业实用新技术 【农业科学】

本书划分为六个部分，首先在第一部分介绍了多种渔业养殖品种，后部分则介绍各种养殖方式，主要介绍了围栏养鱼、流水养鱼、封闭循环流水养鱼、生态循环流水养鱼及渠道金属网栏养鱼。...

模具钳工实用技术手册 【工业技术】

本书主要内容包括：模具概论，模具钳工常用的工具设备，冲裁模，弯曲模，拉深模，成形模，精密冲模及特种冲模，压铸模，锻模，粉末冶金模，模具常用材料及其热处理，模具的加工与制造，模具的装配与调试，模具的检测......

单片机原理及应用 【工业技术】

非线性编辑技术及应用 【工业技术】

本书主要面向电视制作及影视动漫制作方向的学生，按照实际工作中的流程结构，既避免了枯燥呆板的教学方式，使学生迅速建立起兴趣，同时也与实践工作紧密联系在一起，有的放矢。...

RFID通信测试技术及应用 【工业技术】

本书不仅重视于对RFID测试技术的介绍，同时也会对工程中的常用测试环境、测试设备以及RFID自动测试系统的设计都进行了比较详细的讨论，注重工程实践，力图对读者提供最大程度的帮助。...

现代传感技术基础及应用 【工业技术】

本书较系统地阐述了现代传感技术的原理和应用，首先介绍了现代传感技术相关的一些物理效应和新型敏感材料，然后介绍了常用力、位移、温度传感器，以及视觉、触觉和微传感器，最后讨论了传感器的误差补偿及抗干扰技...