园艺植物种子生产与管理 【农业科学】

本书围绕园艺植物种子产业各岗位群所需的基本知识及对职业能力的要求来编写，内容涉及园艺植物种子新品种选育、种子生产技术、种子检验技术、种子加工与贮藏技术等方方面面。...

辣椒标准化生产技术 【农业科学】

本书介绍辣椒品种选用、产地环境和设施条件，育苗技术，栽培管理技术，辣椒病虫害防治技术，辣椒的采收、分级和贮藏保鲜技术。

生产计划管理实务 【经济】

秘书是一种具有综合性和辅助性特点的职业，要求具备较强的文字与语言表达能力、综合协调与合作能力、逻辑思维与分析能力等。本书从最实用、最独特的角度解析文秘工作的方方面面，让当文秘的你工作起来更加有效...

发酵食品生产技术 【工业技术】

本书共分四个模块，模块一为蒸馏酒：主要介绍白酒生产工艺；模块二为酿造酒：主要介绍葡萄酒、黄酒、啤酒生产工艺；模块三为调味品：主要介绍酱油、食醋生产工艺；模块四为其它发酵产品，简要介绍常用发酵食品的生产......

生产力通史 第3卷 第1册 中 【经济】

生产力通史 第3卷 第1册 上 【经济】

生产力通史 第3卷 第1册 下 【经济】

特种作业安全生产基本知识 【工业技术】

本书为建筑施工特种作业人员培训教材之一。全书对建筑施工特种作业人员必须掌握的安全生产基础知识进行了详细阐述，共11章，内容包括：建筑施工安全概论、建筑安全生产法规知识与作业人员权利义务、建筑施工特种...

现代猪场生产管理实用技术 【农业科学】

本书主要介绍了猪场各生产阶段猪的饲养技术，人工授精技术，猪场疫病控制系统，猪场经营管理以及猪场设计和猪舍建筑。

现代生产与运作管理 【经济】

本书以生产管理的实用工具、方法、程序与系统为重点，从生产与运作管理的基本理念、系统的规划与设计、系统的运行与维护、系统的改善与创新四个方面阐述生产管理的基本理论与应用技巧，并穿插介绍应用范例与企...