HACCP食品安全管理体系和ISO 9000质量管理体系共同建立与实施 企业实用指南 practical guide for enterprises 【经济】

本书遵循理论联系实际的原则，着重阐述企业如何按照HACCP原理及ISO9000标准共同建立、实施、保持和改进两个管理体系。本书主要内容包括HACCP原理及实施食品安全与质量管理共建体系的步骤、《质量手册》示例...

放射性同位素与射线装置安全和防护条例 【政治法律】

烹饪卫生与安全 【医药卫生】

本书根据全国高职高专旅游服务类专门课开发指导委员会确定的本课程的教学基本要求编写而成的。本书主要内容包括食品卫生与食品安全性概述、食物污染及控制、各类烹饪原料的卫生与质量控制、食源性疾病及其...

营养与食品卫生学 【医药卫生】

本书依据规划教材第5版，并密切结合教学实践经验编写而成，力求体现营养与食品卫生学理论浓度和实用广度，以满足广大读者的实际需要，具有很强的实用性。...

信息安全法律法规与管理 【政治法律】

本书对与信息安全有关的法律规范以及信息安全管理进行了全面介绍，包括立法、司法和执法，信息安全的法律、法规和标准，信息安全职业道德规范，信息安全管理概念和模型，安全管理实施等。...

安全优质蜂产品的选购与消费 【农业科学】

本书系统地论述了蜂产品的来源、理化性质、化学组成、质量安全要求、检测方法、保藏技术和方法、用法和用量、主要制品的加工方法等。

汽车制造与安全使用教程 【交通运输】

本教材是21世纪公安高等教育系列教材·道路交通管理中的一种，根据公安交通管理专业的教学特点和公安交通管理工作实际情况，充分考虑了新技术、新结构在汽车上的应用，使本教材具有一定的学术价值和应用价值...

国家电网公司电力建设安全健康与环境管理工作规定 【环境安全】

食品工厂设计与环境保护 【工业技术】

本书是在中国轻工业出版社1990年出版的由无锡轻工业学院和上海轻工业设计院编写的《食品工厂设计基础》一书基础上编写的。为了适应新时期素质教育以及符合高校自身专业特点，本书在编写上增加了“环境保护”...

江西人口安全与计划生育工作 【社会科学】

本书由深圳市福田区政协编，市福田区政协委员及机关干部学习十六届四中全会文件、以“为加强党的执政能力建设出谋献策”为主题开展理论研讨会活动的论文集。...