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微传感器 原理、技术及应用 【工业技术】
章吉良，周勇，戴旭涵等编著（上海交通大学微纳学院）2005 年出版315 页ISBN：7313042906本书为国家“十五”重点图书，微纳米科学与技术丛书之一。阐述微米纳米级及用微细加工技术制备的微执行器和传感器的原理与应用。
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包装用胶黏剂及粘接技术 【工业技术】
李陵岚，叶楚平，张正华编著2005 年出版565 页ISBN：7502570101本书介绍了纸制品包装、塑料包装、其他包装用胶黏剂、密封材料及保护胶带、胶黏剂性能测试。
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中央政治局集体学习若干重大课题解读 【政治法律】
张荣臣，喻江，谢武军主编2005 年出版467 页ISBN：750511171X本书根据新华社陆续报道的中央政治局集体学习的有关我国政治、经济、文化科技发展的态势，加强执政能力建设等主要内容进行了详尽、权威的阐释。...
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橄榄油及油橄榄栽培技术 【工业技术】
张崇礼编著2005 年出版197 页ISBN：750823572X本书介绍橄榄油的特征特性和利用价值，油橄榄的栽培品种与栽培技术，产品加工，我国发展油橄榄生产的前景。
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冲压工艺及模具设计技术问答 【工业技术】
谢建，杜东福编2005 年出版359 页ISBN：7532379760本书对冲压工艺及模具设计与制造技术，作了详细介绍。对冲压设备、材料和安全技术等也作了介绍。主要内容包括冲裁、弯曲、拉深、成形、冷挤压和精密级进模等的工艺与模具设计。...
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鲜切花百合生产原理及实用技术 【农业科学】
赵祥云，王树栋，刘建斌等著2005 年出版160 页ISBN：7503839996本书包括百合花生物学特性、生态习性、国内外生产现状、生产繁殖原理、现代生产经营技术、行业标准等。
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巧克力 糖果加工技术及工艺配方 【工业技术】
薛效贤，薛芹编著2005 年出版330 页ISBN：7502349952本书系统地介绍了巧克力，糖果产品加工所需原辅材料的品种，性能，作用和要求，巧克力，糖果加工的基本知识，工艺技术条件，加工设备等特点....
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对职业技术教育若干问题的基本认识 上海职教论坛十年论文集 【文化科学教育体育】
上海职教论坛秘书处编2005 年出版226 页ISBN：7040181614为了推动职业技术教育持续健康发展，全国各地许多从事职业教育的实践工作者、行政管理人员和教育研究人员纷纷对职业技术教育理论展开深入的研究，并取得了丰硕的成果，这些研究成果极大地丰富和完善了我国教育科...