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顾宏兵，王昌龄编著1998 年出版93 页ISBN：7109051811
内容提要本书以问答的形式，详细解答了有关黄鳝养殖的一系列问题。内容分八部分，共108问。包括：概况、黄鳝的生物学特性、人工繁殖、养殖技术、疾病防治、新技术、贮养与运输、黄鳝食品的加工、鳝食烹饪、食补...
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吕其若，孙淑萍著1998 年出版119 页ISBN：7536435983
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周宗奎，李红编著1998 年出版280 页ISBN：7220036108
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茅梅芬编1998 年出版126 页ISBN：7810503146
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金国砥主编1998 年出版297 页ISBN：7534108217
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吴正大，宋美光主编1998 年出版366 页ISBN：7505813617
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