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中国饮食文化概论【工业技术】

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凌强，李晓东主编2013 年出版191 页ISBN：9787563726035
本书通过介绍中国饮食的起源与发展，饮食品制作过程中的一般技术、科学、艺术，以及消费过程中所形成的基本观念、制度、习俗、礼仪、规范等内容，可以使学生增长知识、开扩视野，了解中国悠久的饮食历史、民俗以及...
当代中国社会建设【政治法律】

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陆学艺主编2013 年出版383 页ISBN：9787509744086
社会建设是总体布局中的一大建设，显然不仅仅是民生事业、社会管理等能包含的，任务十分艰巨。本书提出社会建设具体9个方面的内容，重点围绕社会体制改革的完善和社会结构的优化调整。只有以社会体制改革为突破...
中国古典文学名著民国通俗演义上【文学】

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（清）蔡东潘著2013 年出版432 页ISBN：753172944X
本书是风靡海内外的通俗历史巨著，章回体结构，通俗的文笔，机智的点评；真实再现了中华文明历史演进波澜壮阔的进程。描述民国时期的民俗民生，参透疆场血战、宫廷阴谋和千古兴亡中的生存智慧。...
中国陶瓷辞典【艺术】

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许绍银，许可编2013 年出版733 页ISBN：9787503439551
本辞典是陶瓷专业工具书，可供陶瓷爱好者、拍卖工作者、文物博物馆工作者和陶瓷研究人员使用。收词以中国古代陶瓷为主，少量收入了近现代词汇。全书共收词10300条，分为陶瓷和陶瓷史名称，部位名称，器形，纹饰，制烧......
中国当代文学最新作品排行榜 2011 上【文学】

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《北京文学》编辑部编2013 年出版307 页ISBN：7544735923
本书包括四类体裁的二十篇作品，每类体裁各有五篇作品。
中国散文通史明代卷【文学】

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郭英德，张德建著2013 年出版448 页ISBN：9787533671914
本书是将古代散文史与现当代散文史贯通起来，对中国古今散文史进行全面而系统的研究，形成前所未有的贯通古今的中国散文通史。这不仅可以填补中国散文史研究领域的空白，为数千年中国散文史提供第一部完整的通史...
司法鉴定证据制度的中国模式【政治法律】

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杜志淳，宋远升著2013 年出版176 页ISBN：9787511852250
本书是研究司法鉴定结论作为证据使用问题的理论专著，内容包括司法鉴定证据的基础理论，各类案件司法鉴定证据的特征概述，以及司法鉴定结论作为证据使用的法律法规制定建议，完整论述了司法鉴定证据制度的框架模式...
三天读懂中国文化最新升级版【历史地理】

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诸葛文主编2013 年出版306 页ISBN：9787509341476
本书浓缩了中华文化的精华，以丰富的文化常识和史料为基础，讲述了我国古代典章规制，礼仪民俗，婚姻嫁娶，文化艺术，科技发明，天文历法，国医中药和饮食起居方面的知识。...
中国神话故事【文学】

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青铜编者2013 年出版234 页ISBN：7540230908
本书精选了一些耳熟能详的中国神话故事，通过阅读这些故事，我们希望小读者能从中领会到一些人生的道理，学习他们百折不挠的坚强意志，仁善宽容的处事态度，不畏权势的优秀品质。期望小读者从中汲取到成长的力量。这...
全方位速读系列中国地理【历史地理】

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李勇主编2013 年出版230 页ISBN：9787538870053
本书是一部帮助读者快速学习和掌握中国地理的图书，通过创新的版式设计将文字内容与精美图片有机结合，帮助读者迅速掌握中国地理的精髓，使大家在轻松获取知识的同时，获得更多的文化熏陶、审美感受和想象空间。...