栅栏技术及其在食品加工和安全质量控制中的应用 【工业技术】

人类采用各种各样传统的或现代的方法于食品防腐，这些防腐方法的主要功效是杀灭或抑制食品中污染的微生物。长期以来对这些方法的作用的方法学上的理解是通过经验式获得。但80年代开始，随着对防腐方法学的基本...

中关村三小教师 体验美国教育 【文化科学教育体育】

本书以中关村第三小学6位曾经到美国学校任教或访学的教师的具体经历，他们回国后职业状态及教育观念、教学方式的积极改变，特别是为学校发展、改革注入的新的教育元素，探讨教师外派制度的建设以及新的教师培训...

小学体育与健康新课程教学探索 【文化科学教育体育】

本书根据九年义务教育《体育与健康课程标准》的要求，结合小学生实际，考虑到小学生的学习和发展，从体育与健康课程标准导读、教学内容分布与教学组织、方法建议与学习评价五个方面进行编写，是一本能够为小学体育...

德育延伸教学理论与实践 以三峡大学为视角 【文化科学教育体育】

本书在德育延伸教学的理论方面进行的理论探索，以设立“人生发展设计工作室”德育实验室为标志开始探索德育延伸教学工作的实践创新特色经验，以大学生践行社会主义核心价值体系所开展的调查研究等方面取得的部...

奥巴马的“长尾术” 解密美国总统竞选中的网络营销内幕 【政治法律】

黑人、女性、互联网、墨西哥裔、摩门教徒……这些都是这届美国总统大选的关键词。这些关键词过去和“总统”这个名号似乎难以扯上关系，然而这一次却都得到了粉墨登场的机会，第一次站在了聚光灯下。然而，大浪淘...

殖民地台湾近代教育的镜像 1930年代台湾的教育与社会 【文化科学教育体育】

百练成篇 中山大学中文系百篇作文实践教学三十年回响 【语言文字】

“百篇作文”写作训练计划是中山大学中文系本科阶段最具特色的写作培训课程之一。“百篇作文”自1986年起实施至今，每一届的每一位学生都积累了大量的写作经验，汇总成自己的一册百篇作文文集。本书拟从历届学...

高职思想政治理论课教学研究 【文化科学教育体育】

本书为广东省教育厅课题“高校思想政治理论课课堂教学与实践教学结合模式研究”、广东工贸学院课题“高职院校思政课教学理念、方法、载体改革研究”的研究成果。本书坚持以马列主义为导向，立足于高等教育大...

经验·教师经验·教师成长 【文化科学教育体育】

本书从近现代西方哲学上关于经验本质、特征等学术史梳理，挖掘经验的本质、生成机制，依此为逻辑起点，研究教师经验的特征、生成机制、教师经验认识的合理方式等问题；依此为理论依据，探讨教师学习、教师研究、教师...

民国教育史料丛刊 881 高等教育 【文化科学教育体育】

精选民国版教育类书籍3100种，分教育基础档案、教育理论论著、中小学教材三大类汇编影印，为国内第一次大规模整理和出版民国教育专题文献，对研究中国近代教育史、教育理论和教育思想的嬗变以及百年来中国教材编...