乳蛋制品加工技术 【工业技术】

本书由华东船舶工业学院食品教研室李增利副教授主编。内容包括：乳的物理性质及化学成分，消毒乳、酸乳、炼乳的加工，乳酸菌制剂、乳粉、奶油、干酪、乳清粉、乳糖、冰淇淋、雪糕的生产；蛋的化学成分，蛋制品的加工...

湖南省机关事业单位工人技术等级岗位考核 培训教材（卫生） 【医药卫生】

温州市科学技术协会第七次代表大会 代表名单 【文化科学教育体育】

瓦工基本技术 修订版 【工业技术】

本书为修订版，主要介绍了建筑中瓦工应知应会的基本知识和操作技能；修订了冬期施工方法及有关要求；增加了砂浆配合比设计实例，以及对普通粘土砖技术性能的要求，并将有关砖石结构工程的部分规定作为附录编于书后。...

网络连接服务开发人员参考库 第5卷 路由 【工业技术】

本书介绍微软RRAS中的路由功能，内容包括路由技术基础知识、路由管理、管理信息库、数据包过滤、路由协议接口、路由表管理器、多点广播组管理器等。...

企业网络安全 微软的ISA Server 防火墙 【工业技术】

本书主要内容包括：企业网络环境；企业网络安全；ISAServer的安装与设置；设置策略的基本要素；设置访问策略等。

铸造技术问题对策 【工业技术】

《铸造技术问题对策》按铸件设计和铸造技术分为6篇，简述了铸造领域中39个方面的838个铸造技术问题对策，涉及范围广泛，即涉及到铸件设计方面的问题对策、铸造合金及其熔制、造型材料及其制备、砂型铸造与特种铸...

养兔技术指导 【农业科学】

内容提要 本书由浙江农业大学郑军副教授等编著。内容包括概述，家兔的生 物学特性、品种、繁殖技术、遗传育种、营养需要与饲料配合，开发饲料 资源，饲养管理，兔舍建筑及家兔主要产品，共10章。本书出版以来，已 发行...

中华人民共和国农业法 中华人民共和国农业技术推广法 【政治法律】

DL/T448-2000《电能计量装置技术管理规程》学习读本 【工业技术】