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食品营养与卫生【医药卫生】

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高宇萍等编著2010 年出版319 页ISBN：9787502776862
随着我国社会经济的发展和人民生活水平的提高，人们对营养与健康日渐重视，科学饮食、合理营养、促进健康已成为社会的基本要求。但是，当前我国营养人才严重缺乏，为了广泛普及营养知识，提高全民营养素质，培养专业.....
煤炭工业改革与安全生产发展【经济】

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杨江有著2010 年出版236 页ISBN：9787511103215
本书回顾煤炭安全生产历程，总结过去，围绕煤炭改革发展大局，提出全面加强安全生产的重要性。
宝宝辅食添加与营养配餐【工业技术】

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《贝太厨房》工作室编写2010 年出版252 页ISBN：9787500084297
本书主要针对3岁以下儿童的营养需求，整合适合3岁以下儿童吃的菜谱，从原材料的选择到加工都务求是菜谱更加适合小孩子的口味。
污水处理厂运行与设备维护管理【环境安全】

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伊学农主编2010 年出版243 页ISBN：9787122096500
本书系统介绍了污水处理过程中的使用设备等。
Photoshop绘画技法与应用深度剖析【工业技术】

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张春蓉，杨剑民，李卫平等编著2010 年出版240 页ISBN：9787302239192
本书介绍Photoshop CS4中文版在电脑绘画领域中的应用。
黑色素瘤基础与临床【医药卫生】

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张晓实著2010 年出版352 页ISBN：9787117132879
本书分24章，包含彩图约20张，黑白线条图约60张，从发病机制到临床诊断、治疗全方位对黑色素瘤进行论述，将是国内第一本黑色素瘤的学术专著。...
儒家思想的转型与展望【哲学宗教】

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刘述先著2010 年出版342 页ISBN：9787202049068
本书主要论述了儒家思想的传统、儒学与世界、儒学与宗教，对儒学在当代适应形势所作的自我转型进行了论述，并对儒学在新世纪的发展进行了全景式展望。...
企业智力资本价值与评价研究【经济】

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王月欣著2010 年出版218 页ISBN：9787501192229
本书在阐述智力资本历史渊源的基础上，研究了智力资本的性质及其构成，探讨了智力资本价值理论及其估价，完善了智力资本价值的计量。
不完全契约与盈余管理【经济】

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刘启亮著2010 年出版225 页ISBN：9787565401602
本书从法律、诚信与契约履行的理论框架着手，分析了会计事项与会计准则的关系，探讨了会计事项与会计准则的配置格局及其与盈余管理的关系，同时提供了一些经验证据。...
中级财务会计习题与案例精编版【经济】

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陈立军，崔凤鸣主编2010 年出版535 页ISBN：9787565401398
本书是《中级财务会计》的配套习题与案例。