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餐饮及公共服务人员卫生知识问答 【医药卫生】
王铁权,李文胜主编2011 年出版95 页ISBN:9787509142196本书共分五个部分,以问答的形式详细介绍了各类食品卫生安全法规、餐饮从业人员需注意的卫生问题、常见食品质量的感官鉴别常识、食物中毒及其预防、其他公共场所从业人员岗位卫生要求等知识。本书内容丰富、...
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2012全国重点高校自主招生考试专用教材 语文 应试指南及真题精解 【文化科学教育体育】
紫光教育组编2011 年出版168 页ISBN:9787302269557本书是高校自主招生考试的语文应试指南。
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中国高速公路及进出城地图集 第4版 【经济】
北京天下美景图书有限公司,成都地图出版社编著2011 年出版314 页ISBN:9787807043010本书以地图为载体,详细完整地标示了全国高速公路、国道、省道、县乡道等各级公路的名称、编号、走向、里程等,还标示了进出城区的快速通道,可以帮助读者准确、直观地在行车过程中进行定位,具有很强的实用性和功...
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《物理化学 第5版》全程导学及习题全解 【数理化】
杨奇,舒慧明,肖义编2011 年出版190 页ISBN:9787511909428本书根据《物理化学(第五版)全程导学及习题全解》教学大纲和教学计划的要求编写,归纳整理教材中的难点、重点、知识点,并将在教学中出现的问题给予指导,且将课后习题全解帮助学生更好更快的掌握所学知识。...
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低温等离子体 等离子体地产生、工艺、问题及前景 【数理化】
(俄)弗尔曼,(俄)扎什京编著2011 年出版372 页ISBN:9787030313416本书分成了三大部分。在第一部分里有朱可夫的传记,还有朱可夫的文章,有关于在新西伯利亚建立低温等离子体基地的创建过程。第二部分主要是对低温等离子体发生器、电弧、流动气体理论和实验研究的总结性文章。...
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电火花加工工艺及应用 【工业技术】
刘志东,高长乐编著2011 年出版280 页ISBN:9787118072891本书主要内容有:电火花加工基础知识;电火花成形加工设备和电火花线切割加工设备;电火花线切割机床常见故障及维护;电火花成形加工的基本规律和特点;电火花成形加工工艺及应用实例;电火花成形加工工艺分析及操作.....
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全国英语等级考试历年真题及专家精析 第2级 【语言文字】
全国英语等级考试命题研究组编2011 年出版292 页ISBN:9787511409041本书针对参加PETS考试人员和广大英语爱好者而编写的。目的是帮助考生在最短的时间内掌握应考技巧,通过严格科学的训练和真题的实战,查缺补漏,全面突破考试中会遇到的各种障碍,从而取得理想的考试成绩。...
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发电厂水处理及水质控制 【工业技术】
李培元,周柏青主编2011 年出版696 页ISBN:9787512323322本书全面系统地介绍了火力发电厂和核电站水质处理及控制过程中各个操作单元的工作原理、设备结构、设计原则及控制方法。内容包括天然水体的的水资源及水质特性,锅炉用水水质指标,水的混凝、沉淀与澄清处理以...
