餐饮经营管理 【其他书籍】

本书共分为11章，系统阐述了餐饮经营方面的理论与实务知识，主要内容包括餐饮业概述、餐饮企业筹备与策划、餐饮人力资源管理、餐饮经营场所设计、餐饮产品设计与管理、食品原料采购供应管理、餐饮成本控制、餐...

社会资本与私营企业危机管理 以湖北省C市为例 【文化科学教育体育】

高速铁路施工工序管理要点 第5册 路基地基处理 【交通运输】

本书由上海铁路局编写，内容紧密结合当前铁路工程建设的实际，具有指导意义。对地基处理工序进行了详细的阐述。

输入性疟疾的诊治与管理 【医药卫生】

本书密切结合我国的国情与疟疾防治工作的特点，突出科学性、实用性，全面回顾了我国的疟疾防治进程和当前输入性疟疾的形势，深入浅出地阐述了输入性疟疾的临床表现、诊断与治疗，特别是重症疟疾的救治；常用抗疟药的...

当代中国公共政策输入过程研究 应急管理长效机制的治本之道 【政治法律】

网络组建与管理 【工业技术】

网络信息化时代的到来改变了人们以往的工作方式、生活方式、娱乐方式，网络的应用已经深入到人们工作和生活的每一个角落，因此对于类似中小企企业网络的组建与管理、大型网吧的组建与管理技能的掌握都是非常必...

现代农业常用机械的使用与技术管理 【农业科学】

本书主要分五部分：（一）农用动力机械内燃机的基本知识、拖拉机及农用汽车的结构；（二）现代农业生产机械；（三）加工机械；（四）榨油机械与设备；（五）现代农业机械化管理。...

动画项目制作管理 【艺术】

《动画项目制作管理》是国内首部系统介绍动画项目制作管理方法的的专业教材。本教材精辟地阐述了动画项目制作策划、制作计划、制作团队、项目整体、项目制作、制作控制和制作收尾等领域的方法论，为不同规模...

自然保护区生态旅游开发与管理 【经济】

本书在生态旅游的理论基础上对我国自然保护区开展生态旅游的开发与管理进行分析，并以辽宁白石砬子国家级自然保护区为例进行了实证分析。全书共分9章，包括绪论、生态旅游的兴起与发展、生态旅游基础理论、生...

企业人力资源管理柔性的动因与效能研究 【经济】

本书对人力资源管理柔性进行了概念界定，做出了功能柔性和数量柔性的类型划分，并开发了实践层次的测量量表等。较好地回答了企业实施人力资源管理柔性的动因及效果两大问题。...