呼吸与危重症医学科必读 专科医师培训指南 【医药卫生】

专科医师培训这项工作在我国正处于试点阶段。专科医师规范培训的核心是临床能力培养，其中心内容是强化临床实践技能，即掌握本学科基本诊疗技术以及本学科主要疾病的病因、发病机理、临床表现、诊断和鉴别诊断...

大学英语四级考试710分备考指南真题精讲与预测 【语言文字】

本书收录了最新的四套大学英语四级考试真题，精选五套预测试题，同时配备“iTEST测试与训练系统”与本书进行同步训练。本书具有以下几大特点：预测试题，权威经典；讲解详尽，分析透彻；录音纯正，场景真实。此外，本......

便当制作大全 【工业技术】

本书是一本介绍家庭便当制作的菜谱书。根据不同人群（如儿童、学生、白领）以及时令不同设计了特点鲜明的菜品。本书还推出不同菜品组合的套餐，让家庭便当营养、好吃、有趣。...

西点制作大全 【工业技术】

本书主要从西点制作的基本工具材料、蛋糕、面包、慕斯泡芙塔派、酥点、糖果、甜甜圈、吐司、月饼等几大类全面、详细地介绍了多款西点的制作方法、注意事项等。...

剧场艺术的多元发展与设计：从剧场形式解析舞台设计 【艺术】

Flash制作案例教程 【工业技术】

本书共8章，内容涵盖Flash动画概述、基本图形绘制、文字特效、基本动画等知识点。

全国高等教育“十二五”规划教材 艺术与设计 陶艺设计 【艺术】

陶艺制作 【艺术】

本书介绍了陶艺技术的发展、陶艺材料、陶艺的基本工具、陶艺制作方法以及烧陶的炉具与烧结技术，同时选取了大量经典教学案例。重点介绍了陶艺制作过程和技法，改变了传统教学理念，给学生们一个系统的、理论的指...

室内与家具设计 家具设计 第2版 【工业技术】

本教材面向室内和家具两个行业，主要内容以设计为主，兼顾技术与工艺两方面，系统介绍了家具设计涉及的艺术与技术理论与方法。

中式面点制作 【工业技术】

本书较系统地介绍了中式面点的原料知识和基本操作技术，水调面团、膨松面团、油酥面团、蛋和面团的特点、成团原理、调制方法，米类和米粉制品，制馅、成型、熟制的方法，以及中式面点制作的实例。...