东亚文学与文化研究 第2辑 【文学】

本书是山东省“十一五”人文社科重点研究基地——青岛大学东亚文学与文化研究中心以书代刊的学术刊物。立足于中、日、韩三国的文化渊源和学术交流，以东亚文学、语言与文化问题为主要研究内容。拟开设的栏目...

大豆油脂的生产与检验技术 【工业技术】

本教材依据大豆油脂生产企业实际岗位需要，形成了大豆与大豆油脂的储藏、油脂业用大豆的检验、大豆油脂提取、大豆油脂精炼、大豆油脂检验以及技能拓展——大豆蛋白产品生产技术6个项目、18个典型工作任务，涵...

文化遗产保护与区域社会发展研究 以吐鲁番地区故城遗址为例 【历史地理】

本书稿主要介绍和论述了新疆吐鲁番地区的文化遗产保护及民族文化发展等诸多方面的问题，包括吐鲁番的自然地理、历史源流、各民族文化以及交河故城、高昌故城等多个文化遗产的具体情况。...

胭脂魅 古代传说中那些动人的狐鬼花妖 【文学】

本书选取中国古典文学作品《聊斋》《西游记》等中有名的狐鬼花妖约50个，以现代女性角度解读她们的故事。

中国古代管理思想的现代应用 【社会科学】

本书是笔者多年面向交通运输行业的干部授课培训的重点课程成果之一，全书共分四章。第一章主要介绍中国古代管理思想的异同及异彩纷呈状况；第二章主要介绍中国古代管理思想的宏观整合；第三章主要介绍中国古代管...

智慧之光 中国古代四大发明的故事 【自然科学】

本书介绍中国古代四大发明的由来及发明者的故事，可以说四大发明不是某一个人某个时期的产品，它是经过历史的沉淀、文化的传承、科技的发展及历代发明者努力而产生的，故事跌宕起伏，很有感染力。...

明清时期贵州民族地区社会历史发展研究 以清水江为中心、历史地理的视角 【历史地理】

2012年全国侗族地区经济文化发展研讨论文集 2 传统文化保护与开发研究 【历史地理】

怪物传说 古代传说中的怪物 【综合图书】

本分册《古代传说中的怪物》专门集中了这样一批独特的怪物：它们是自古以来各个地区和文化中流传已久的各种鬼怪和邪恶人物，有着悠久的文化渊源。这些口耳相传的怪物历经百年千年经久不衰，衍生出各种各样的传说...

计算机与教育 新技术、新媒体的教育应用与实践创新 【文化科学教育体育】

本书为第十五届全国计算机辅助教育(CBE)学会年会论文集汇编，内容包括计算机辅助教学的理论探讨；实践探究；新设计、新方法及未来发展趋势等。...