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食物强化与营养素补充剂技术、安全与法规 【工业技术】
(英)PeterBerryOttaway主编2011 年出版215 页ISBN:9787501978885本书共14章。食物强化与补充的原则;食物营养素补充剂的形式;维生素和矿物质强化食物;除维生素和矿物质的食物强化剂;多不饱和脂肪酸的食物强化;强化食物和营养素补充剂中维生素的稳定性;微量营养素食物添加的相.....
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生命至上 民生水利与安全发展征文获奖作品精选 【工业技术】
王经国主编2011 年出版253 页ISBN:9787508487717本书精选了2010年度全国水利系统以“民生水利与安全发展”为主题的安全生产有奖征文获奖作品139篇,分为“理论探讨”、“经验交流”、“工作研究”、“精神传扬”、“警示感悟”五部分内容,既是对各地水利安...
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特种设备安全监管与行政许可管理系统 【环境安全】
本社编2011 年出版262 页ISBN:9787502634964本书主要介绍特种设备安全监管系统,主要包括设备管理子系统、单位管理子系统、人员管理子系统、设备检验管理子系统、监督检查管理子系统、统计分析等;系统分为总局及省局两级平台布署。综合讲述在总局系统平...
