酿造食品加工技术 【工业技术】

野生食用植物资源加工技术 【其他书籍】

金属切削加工基础 【工业技术】

本书包括设备型与正解选用，各类切削机床的操作规范和要点等。

数控加工技术实践 【工业技术】

本书介绍了数控加工实践课题。

工程材料与加工 【工业技术】

本书主要包括金属材料的基本力学性能，金属组织结构及改性处理等。

铣削加工操作技巧与禁忌 【其他书籍】

面包糕点加工技术 【工业技术】

本书介绍了面包、糕点加工技术，包括原料配方、制作要点、产品质量特点等。

中草药加工技术 【医药卫生】

本书介绍中草药加工、贮藏、养护、包装与运输。

加工中心编程与操作 【工业技术】

金瓜栽培与加工 【农业科学】

本书系统介绍了金瓜的生物学特性、栽培、育种、贮藏、加工技术和病虫害防治等。