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制冷与空调专业英语【语言文字】

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王静波主编2008 年出版300 页ISBN：7121062607
本书共分7个单元：第1单元介绍热力学和热传递基本理论知识；第2单元介绍水力学和流体机械；第3单元中介绍制冷剂和制冷方式；第4单元讲解压缩机和制冷设备等相关知识；第5单元介绍制冷附属设备；而第6单元和第7单元分别...
探索创新发展：科学教育专业建设与人才培养的研究与实践【文化科学教育体育】

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王尚义，阎元红，张虎芳编著2008 年出版269 页ISBN：9787801655400
本书共分为七篇，主要从科学教育专业建设与人才培养研究，国内外科学教育进展研究等方面，进行阐述和总结。
江河源区生态环境演变与质量评价【环境安全】

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杨改河，王得祥，冯永忠编著2008 年出版421 页ISBN：7030209788
“江河源区生态环境演变与质量评价”是在青海省重大科技攻关计划项目“江河源区生态环境的演变与质量评价体系研究”支持下，在实地调查的基础上，采用年轮分析、遥感影像、数学建模和计算机模拟仿真等方法，反演...
技工学校烹饪专业教学计划与教学大纲 2008 【工业技术】

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劳动和社会保障部培训就业司颁发2008 年出版165 页ISBN：9787504573520
本书包括技工学校烹饪专业课程教学计划和教学大纲。
农民专业合作社建设与管理【经济】

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郑有贵主编2008 年出版193 页ISBN：9787109128866
本书对农民专业合作社的基本知识进行了全面系统的介绍，对《农民专业合作社法》和国家有关扶持政策进行了解读，针对兴办农民专业合作社中的常见问题进行了解疑，深入浅出，每个专题还列举了案例，具有较高的学习和参...
创新菜肴研发与经营餐饮管理服务专业【工业技术】

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冯玉珠主编2008 年出版197 页ISBN：9787562444091
本书内容主要包括创新与创新菜肴、创新菜肴研发的基本原理、创新菜肴研发能力的培养、创新菜肴研发的思维训练、创新菜肴研发的途径和方法、创新菜肴研发机制的建立和有效运行、创新菜肴质量的控制、创新菜...
中学化学学科带头人专业成长实践与探索【文化科学教育体育】

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邹开煌主编2008 年出版239 页ISBN：9787533450090
本书为福建省中学化学学科带头人培养对象研修班两年多来的研修成果，按研究篇、成长篇、案例篇汇集了他们专业成长的研究论文、经验总结、教学设计。...
精神成人专业成才与大学生谈大学生活【文化科学教育体育】

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夏跃平，陈水林主编2008 年出版260 页ISBN：9787534133848
本书是根据高等教育大众化后大学生中出现的新情况，在多年从事学生思想政治教育工作实践的基础上编写的。
高等院校“财会”专业系列教材财务会计法律与法规【政治法律】

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严晓红主编；王桂霞，黄世一副主编2008 年出版325 页ISBN：9787302167617
本书以现行的与财务会计工作相关的法律与法规为基本内容。
高职高专工程材料与成形工艺类专业教学规范试行【工业技术】

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王纪安主编2008 年出版239 页ISBN：9787811058123
本书是高职高专工程材料与成形工艺类专业专业教学规范汇编。