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教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐特色教材 食品感官分析与实验 【工业技术】
张水华,徐树来,王永华编2006 年出版186 页ISBN:7502580344本书介绍了食品感官分析的原理、感觉的基础、分析的环境条件,设计与操作。
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进出口银行的理论与实务 【经济】
陈筱敏著2006 年出版259 页ISBN:7504457132本书从历史和现实两个方面, 探讨了进出口银行的理论与实务,并对改革与转型期中国进出口银行业的发展与创新进行了探索。
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