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食品生物污染控制与检验 【工业技术】
食品检验培训教材编写组编2001 年出版223 页ISBN:7502615415本书共5章,包括微生物学基础;微生物检验技术;食源性病原菌;食品微生物污染控制;其他与食品污染有关的病毒、寄生虫和天然毒素。
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怎样看家电微电脑控制电路 【工业技术】
王乃成,王敏等编著2001 年出版129 页ISBN:7533518926本书介绍了微电脑的基本结构和工作原理,以及部分具有代表性的家用电器微电脑控制电路,并对这些电路进行了分析。
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矿井提升机电力拖动与控制 【工业技术】
卢燕著2001 年出版288 页ISBN:7502427775本书详细介绍了我国目前正在服务的矿井提升机的电控系统,包括主电路、控制电路、安全保护电路等,并以典型电控系统为例,对实际电路进行了较为详尽的分析。...
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