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健康美味海鲜餐100招 【工业技术】
林淑珠著2001 年出版120 页ISBN:7806064680本书向你介绍了50余种常见海产品,教你怎么做?怎么买?怎样才能保持新鲜、认识营养。内容包含有清蒸、豆瓣、红烧、干煎和汤煮等多种烹调方式。...
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食物营养与健康 6 水产篇 【医药卫生】
中一贝,刘慧懿主编2001 年出版297 页ISBN:7504717673本书介绍了水产类各种食物的性能、营养成分、药性功用,并通过“资料信息网”这个栏目,介绍吃这些食物的科学学问。
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食物营养与健康 3 蔬菜篇 【医药卫生】
中一贝,刘慧懿主编2001 年出版317 页ISBN:7504717649本书介绍了蔬菜类各种食物的性能、营养成分、药性功用,并通过“资料信息网”这个栏目,介绍吃这些食物的科学学问。
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食物营养与健康 7 山珍篇 【医药卫生】
中一贝,刘慧懿主编2001 年出版250 页ISBN:7504717681本书介绍了山珍类各种食物的性能、营养成分、药性功用,并通过“资料信息网”这个栏目,介绍吃这些食物的科学学问。
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解读生命 生物工程与人类健康 【生物】
赵仲龙,吕秀齐编著2001 年出版200 页ISBN:7500757301解读生命:生物工程与人类健康,ISBN:9787500757306,作者:赵仲龙,吕秀齐编著
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身边的科学 健康百事通 【医药卫生】
李梅主编2001 年出版309 页ISBN:7542718452本书向读者介绍了医疗药物、人体生理、饮食营养、强身健体等方面的知识,内容包括:“老年人保健天地”、“女士健身苑”等。
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体质自我评价和健康运动处方 【文化科学教育体育】
季成叶著2001 年出版165 页ISBN:7810515985本书包括:健康和体质评价、体质的自我评价和改善措施、心理问题自我评价和健康处方、运动处方的原理和注意事项等内容。
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