食品添加剂制备与应用技术 【工业技术】

本书以食品添加剂的配方设计和制备工艺为主线，适当介绍基本原理、制备方法和发展趋势，力求将科学性、实用性、先进性和新颖性融为一体。...

百味中药应用发微 【医药卫生】

《百味中药应用发微》是上海市教委课题“中药应用发明”的研究成果。本书挑选了100味常用中药，旨在弘扬古代医家的宝贵经验。该书着重撰写了它们的功效、配伍、用法、用量等方面积累起来的隐而不彰，尚未被充...

海洋平台结构安全评定 理论、方法与应用 【工业技术】

本书系统地介绍了海洋平台结构安全评定的理论、方法和应用。本书特点是学术思想的创新性、理论与方法的系统性，知识的综合性等方面较强。...

中国造纸学会新闻纸专业委员会2003年学术年会论文及报告汇编 【工业技术】

山东省金矿床及金矿床密集区综合信息成矿预测 【天文地球】

本书是山东省金矿床及金矿床密集区综合信息成矿的预测资料。

国家执业医师资格考试临床助理医师考试全真模拟及精解 【医药卫生】

本书为国家执业医师考试临床助理医师考试全真模拟题及精解。

2002年度我国远洋鱿钓生产管理及鱿钓技术组资料汇编 【农业科学】

画法几何及工程制图习题集 第5版 【工业技术】

本书系与全国高等学校“十五”国家级教材（画法几何及工程制图）（第5版）配合使用的习题集。主要内容有：点、直线、平面的投影及其相对位置，投影变换，曲线与曲面，立体的投影，图线与字体练习，平面图形的画法及......

国家工作人员预防职务犯罪法律界定及案例剖析 【政治法律】

本书列举了国家机关工作人员职务犯罪的56种罪行，100余个案例的法律界定及剖析。

画法几何及工程制图习题集 近机类及非机类专业适用 【工业技术】

本书包括基本知识和技能，点、线、面的投影知识。