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普通高等教育农业部“十二五”规划教材 食品贮运学实验 【工业技术】
郑永华，寇莉萍主编2014 年出版132 页ISBN：9787109186163本书由8所活跃在高校教学第一线的专家学者共同讨论编写完成，是集体智慧的结晶。本书对内容的选择，组织和撰写，不拘泥于各学科之间的界限划分，主要突出机能融合。全书共分为五部分，内容包括食品贮运常用理化指标....
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“十二五”普通高等院校应用型规划教材 机械设计基础 第2版 【工业技术】
段福斌，潘骏，杨华文，贺青川主编2014 年出版238 页ISBN：9787305135231本书主要介绍关于机械和机械设计的基本概念，机械运动设计、机械零部件工作能力设计和结构设计的基础知识；常用的机构和机械传动及其设计，以及机械动力学的基础知识、间歇机构、凸轮机构、齿轮传动、带传动链传...
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“十二五”普通高等教育规划教材 管理学 【社会科学】
卫武主编；刘开军，叶晓倩，温兴琦副主编2013 年出版405 页ISBN：9787302343783本书的内容以管理者开展管理工作的过程为主线，试图从管理的基本职能出发进行论述，分为五大部分：第一部分是管理学概论，主要介绍管理学的基本概念、管理思想发展演进以及管理与环境的关系；第二部分是计划与决策，.....
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普通高等教育“十二五”规划教材 大学物理 第2版 下 【数理化】
周平，冯庆主编；兰明乾，邓成荣，杨霞副主编2015 年出版306 页ISBN：9787030430410本教材以教育部高等学校物理基础课程教学指导分委员会“理工科类大学物理课程教学基本要求”（2010版）为指导，在充分理解大学物理课程在“创新型人才”培养、素质教育中的功能与作用的基础上，吸收国内、外优秀教...
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普通高等教育“十二五”规划教材 路桥工程施工与检测 【交通运输】
张铁志主编2013 年出版262 页ISBN：9787502461898本书为交通土建专业应用型人才培养教材，主要内容包括：路基施工，路面基层施工，沥青路面施工，水泥混凝土路面施工，桥梁基础施工，桥梁墩台施工，钢筋混凝土简支梁桥施工，预应力混凝土梁的预制，桥梁的悬臂施工，......
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21世纪全国普通高等院校艺术设计专业“十二五”规划教材 立体构成 【艺术】
宋敏，张蓉主编；吕荣丰，官晶，汤喜辉副主编2012 年出版92 页ISBN：7531834359本书为了打造基础设计学科与相关设计专业的一体化模式，《立体构成》结合当代设计发展的具体特征和要求，系统的阐述了立体构成的概述、立体构成的基本要素、构成与表现的形式法则、立体形态的构成方法及立体构...
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普通高等院校“十二五”创新型精品规划系列教材 建筑CAD 【工业技术】
吴晓燕，朱斯钡，吴训友主编2011 年出版280 页ISBN：9787562527732本书详细地讲解了在AutoCAD绘图环境下进行图形绘制。教材编写在力求做到保证知识的系统性和完整性的前提下，以项目单元为组织形式，每项目单元增加了实例，从而强化学生的专业技能，培养学生的综合应用能力。本书...
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普通高等教育”十三五“规划教材 食品化学 【工业技术】
邵颖，刘洋主编2018 年出版307 页ISBN：9787518415038本书主要面向应用型本科院校师生教学及科研编写。全书共分为两大部分。一部分为理论部分，共十章，分别为：绪论、水分、碳水化合物、脂类、蛋白质、酶、维生素和矿物质、色素和着色剂、食品风味成分、食品添加剂...
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普通高等教育十二五规划教材 人因工程学 【工业技术】
丁玉兰，程国萍编著2013 年出版238 页ISBN：9787564070977本书系统地阐述了人因工程学的基础理论、设计方法及应用分析。共12章，第1章为人因工程学总论，第2章至第5章为人的形态、生理、心理和功能特征，第6章至第9章为信息界面、作业岗位、作业姿势和作业设备设计，第10...
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普通高等教育“十三五”规划教材、高等学校教学质量工程建设项目精品教材 美国经典歌曲欣赏 【语言文字】
蒋璐责任编辑；（中国）韦建华，龚雯，莫云春2019 年出版275 页ISBN：9787511453648本教材收录了20世纪50-80年代普遍流行开来的美国经典英文歌曲曲目共45首,每一首曲均包含本歌曲的简谱、英文歌词、参考译文、语言点解析、注释与欣赏五个部分。本书以教材为成果形式,每一首曲均包含本歌曲...