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建筑工程施工机械实例教程 【工业技术】
包昆主编2012 年出版473 页ISBN:9787111366867本书包括建筑工程机械基本知识,土方机械,桩工机械,混凝土机械,钢筋机械,起重机械,运输机械,装修机械等。
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食品工程原理 第2版 【工业技术】
杨同舟,于殿宇主编2012 年出版442 页ISBN:9787109152953本教材系统阐述食品加工和制造过程中的主要工程概念及单元操作原理,主要内容包括流体流动、流体输送、粉碎与混合、沉降与过滤、传热、蒸发、制冷等。...
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