最新低温制冷技术 第2版 【工业技术】

注册安全工程师教程 专业技术知识 【环境安全】

现场调查技术 【医药卫生】

上海市研究生教育专项经费资助:本书论述了现场调查的基本原理和方法，从实用的角度讲解了选题、课题申请书的撰写、调查设计、问卷设计、调查实施、调查报告的撰写等内容。 ...

无损检测技术 【工业技术】

本书涉及超高分子量聚乙烯的性能、成型工艺（模压、挤出、注塑、吹塑及其它热塑性塑料加工等）、改性研究、承载能力计算、典型制品的结构设计、制品的应用开发及典型制品模具设计等。...

走近中国科学院 技术科学 【工业技术】

本书介绍中科院研究生院、科技大学等培养研究生工作的全面信息。

人工神经网络原理及仿真实例 【工业技术】

本书介绍了神经网格结构和算法步骤等。

食品工业清洗技术 【工业技术】

本书全面介绍了食品工业清洗技术，包括果蔬制品加工中的清洗，水产品加工中的清洗，饮料加工中的清洗、乳品豆制品加工中的清洗等。

规模化养羊新技术 【农业科学】

本书介绍了养羊的规模化饲养技术、疾病防治、毛皮、肉的初加工。

无公害渔用饲料配制技术 【农业科学】

川菜大师烹饪技术全书 原料选择 【工业技术】

本书介绍烹饪用原料的知识，原料保藏，原料分档和选择、原料的初加工等内容。