食品质量管理 【工业技术】

本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材。本教材内容均为我国近年来国家强调的、食品加工企业所采用的管理体系，实用广，针对性强。除重点介绍HACCP、GMP、ISO质量管理体系外，还介绍了SSOP、OHS14000、180...

酒店管理实务与技巧 【经济】

本书是“新世纪高职高专旅游服务类专业规划教材”之一。全书共分11章，分别为：酒店业概述，酒店管理理论，酒店管理者，酒店管理职能，酒店业务管理，酒店市场营销，酒店人力资源管理，酒店财务管理，酒店工程管理，......

旅游资源开发及管理 【经济】

本书在编写过程中，比较注重内容的系统性和实用性。编写的体系尽量做到“系统全面，理论与实践相结合”。对旅游资源学的知识性内容，按照国家标准的体系进行了系统的介绍；对旅游资源开发与管理部分，将理论、实践和...

2007年注册会计师考试应试指导及全真模拟测试 财务成本管理 【经济】

平谷区果树周年管理历（苹果 梨 梳子 板栗 枣 杏 李 红果 樱桃 葡萄） 【农业科学】

管理中的三大纪律八项注意 【经济】

本书为企业管理用书，借助毛主席语录中“三大纪律八项注意”的概念，将企业管理中的执行力、认同力及团队精神作为“三大纪律”，将现代企业员工须遵循的诚心，敬业，奉献，价值，知识，技能，经验，创新作为“八项注......

饭店业理论与前沿问题 管理理论 公司治理 前沿问题 【经济】

本书是一部饭店管理理论的专著。作者阐述了他对管理学理论发展与饭店业管理时间演进之间的关系。

建设工程项目信息管理 【经济】

本书根据项目信息管理特点，结合《建设工程项目管理规范》（GB/T50326-2006）中有关项目信息管理的相关章节进行编写。全书主要内容包括项目信息管理体系，项目信息管理计划，项目信息过程管理，信息安全，文档管理，管理.....

商业地产开发经营与管理 【经济】

本书是我国著名商铺专家姜新国先生的最新力著。作者根据多年从业经验，探索商业地产开发、经营的渐进关系。全书从商业地产的价值分析入手，按照开发顺序，分列了商业地产开发的前期研究、商业设施规划、商业地产...

中国华电集团公司发电企业点检定修管理示范性标准与示例 【工业技术】