瓜类蔬菜保鲜与加工技术 【农业科学】

本书介绍了瓜类蔬菜加工的基本原理、贮藏的基本原理，具体介绍了黄瓜、冬瓜、西葫芦、甜瓜、苦瓜、丝瓜等瓜类蔬菜的贮藏、加工方法。

优质柿子无公害生产关键技术问答 【农业科学】

本书以问答的形式介绍了优质柿子的无公害生产的关键技术。

大鲵高效养殖技术一本通 【农业科学】

本书介绍了大鲵的基本特征以及引种技术、饵料、养殖管理技术、人工繁殖技术、高效养殖模式、病害防治、大鲵产品开发与营销、养殖场经营管理等各种实用技术。...

杨树菇优质高产栽培新技术 【农业科学】

本书全面系统讲解了杨树菇的最新高效栽培以及加工技术。

茶树菇优质高产栽培新技术 【农业科学】

本书全面系统讲解了茶树菇的最新高效栽培以加工技术。

数字电子技术及应用 【工业技术】

本书是针对我国近年来高考改革与发展的产物——独立学院的“三本”学生而编写的。主要内容包括逻辑代数基础，门电路，组合逻辑电路，集成触发器，时序逻辑电路，存储器，CPLD和FPGA等。...

数字电子技术基础 第2版 【工业技术】

本书分别介绍了逻辑代数基础、门电路、组合逻辑电路、触发器时序逻辑电路、脉冲波形的产生与整形、数/模和模/数转换等。

财务报表分析原理与技术 【经济】

财务报表是企业对外交流的重要工具，是满足于企业相关的不同利益集团获取会计信息的载体。本书主要介绍财务报表分析的基本理论和基本方法，有助于企业利益相关人士评估企业价值。全书共十章。...

MATLAB R2007图像处理技术与应用 【其他书籍】

教育技术培训教程 教学人员版．中级 【文化科学教育体育】

本书为教育部师范司中小学教师教育技术培训教材。