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    (美)斯托林斯著;白国强等译2011 年出版328 页ISBN:9787302239161

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  • 淡水小龙虾高效养殖技术图解与实例 【农业科学】

    陈长福,陈萱编著;中国水产学会主编2011 年出版218 页ISBN:9787502778811

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  • 日用消费品中有毒有害物质检测技术 【经济】

    牛增元著2011 年出版410 页ISBN:9787506662871

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    岳忠主编2011 年出版369 页ISBN:9787504592514

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  • 应用管理学 面向生产一线员工 【经济】

    贺迎九,谢恩润主编;张松毅,张高兴,张思思,刘子良副主编2011 年出版235 页ISBN:9787307088337

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  • 2012全国卫生专业技术资格考试习题集丛书 临床医学检验与技术(中级)练习题集 【医药卫生】

    吴健民,胡丽华主编;王昌富,宁勇,孙自镛等副主编2011 年出版328 页ISBN:9787117149389

    本套习题集丛书每个专业各分三册,分别是:《练习题集》:对考试大纲各科目进行针对性练习,题型全面,题量丰富,涵盖考试大纲的所有知识点,并着重突出重点、难点,帮助考生随学随测,检测学习成果,强化记忆,是考......

  • 现代豆制品加工技术 【工业技术】

    付有利主编;李昌文,李素云,姜春鹏副主编2011 年出版352 页ISBN:9787502370442

    本书系统地阐述了大豆及豆制品的成分与营养价值,介绍了豆制品加工的原辅料、加工技术及生产卫生要求,并通过实例介绍了非发酵豆制品、发酵豆制品、豆类饮料的生产过程、大豆加工副产品的利用方法等,可供食品工...

  • 眼镜定配技术 【医药卫生】

    杨林主编2011 年出版230 页ISBN:9787564504175

    本教材从眼镜的选材入手,按照“眼镜架、眼镜片的选配、眼镜架的整形、配镜参数的测量、眼镜的加工装配、眼镜的质量检测、眼镜的配发”的眼镜定配工作程序顺序安排教学内容,反映了定配眼镜的基本流程,每个工作...

  • 微乳液的制备及其应用 【工业技术】

    王军主编;杨许召副主编2011 年出版242 页ISBN:9787506481021

    微乳液具有许多优于乳状液的优点,已经广泛应用于工农业生产各个领域。本书在介绍了微乳液的基本性质、表征技术和制备方法的基础上,重点介绍了微乳液在高新技术领域,如新材料、生物工程和医药、食品、化妆品、...

  • 纳米技术与纳米纺织品 【工业技术】

    覃小红主编;刘雍,李妮副主编2011 年出版237 页ISBN:9787811118339

    本书为高等院校纺织服装类“十二五”部委级规划教材,综合论述纳米技术、纳米纤维的具体分类和制备机理以及纺纱、织造、后整理加工过程中的纳米效应形成机理、纳米纺织品结构形态和性能、纳米纺织品的设计。...

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