实用食品加工新技术精选 5 【工业技术】

本书内容包括：谷类食品、油脂食品、豆类食品、薯类食品、保健食品、糖果、饮料等各种食品的制法。对每种食品所需原料、工艺作了详细说明，并列举了实例。...

与高中最新教材 人教版·试验修订本 同步 《一课三练》 高二数学 上 【文化科学教育体育】

素质教育的实施不仅要求我们转变教育的观念，还需要改革现行的教材及各种教辅资料。减轻学生的课业负担，不等于不做作业，不搞练习。实践证明，及时、适量的训练与检测是提高教学质量的重要环节：训练是对知识与能力...

实用Windows对等网络连接教程 【工业技术】

本书讲述用Windows2000Pro和其他Microsoft操作系统构建和管理小型计算机网络的知识和技巧，包括构建网络的硬件、软件配置，如何管理网络打印机及磁盘共享，如何保护网络安全及进行故障排除等。...

中文Windows 2000、Office 2000、Internet实用基础教程 【工业技术】

PHP 4动态网站开发实用教程 【工业技术】

本书的具体内容包括：PHP的语言结构和语法，包括数据类型、操作符、表达式和函数；MySQL数据库的简单介绍；PHP中各种函数的用法等。

实用安装工程预算手册 通风空调、给排水及电气 【工业技术】

实用英语语言表达技巧 【语言文字】

本书是一本英语语言表达技巧指导书。作者归纳了英语表达中的常见错误，总结了口语表达精句如成语、谚语以及英式口语、给读者提供了许多英美人士交际中正确的表达技巧，使读者通过本书的学习学到地道的英语。本...

“第三波”与21世纪中国民主 【政治法律】

本书是中国学者对美国著名学者亨廷顿《第三波——20世纪后期民主化浪潮》一书的正面回应。作者在对亨廷顿的“第三波”理论进行评析的同时，强调21世纪中国呼唤民主，并对中国在改革向纵深发展的历史关头，如何从...

民事审判指导与参考 2001年 第1卷 总第5卷 【政治法律】

本书主要介绍了民事审判政策与精神、有关法律法规、司法解释、请示与答复、地方法规等内容。

3D Studio VIZ R3i实用培训教程 【工业技术】