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王翊士主编2000 年出版334 页ISBN：780602400X
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刘柏志，高广平著2011 年出版253 页ISBN：7565701863
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林小文主编；任彤，潘珩，刘德枢副主编2014 年出版174 页ISBN：9787030397218
本书内容与酒吧服务岗位对接，按照认识酒吧、软饮料出品、葡萄酒出品、烈酒出品、开胃酒出品、鸡尾酒出品、酒会服务的具体实践来编写，使学生掌握酒吧酒品出品与服务的基本操作要领，充分体现任务引领、实践导向...
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聂劲松著2006 年出版189 页ISBN：7501773084
本丛书是教育战线的优秀教师就农职业教育等“十五”重点课题深入研究的成果。
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成思危著2013 年出版270 页ISBN：9787300175003
本书主要收录了成思危先生担任中华职业教育社理事长期间所发表的演讲、发表的有关职业教育的论文等，对于职业教育的发展非常有借鉴作用。...
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邓泽民，韩国春著2008 年出版277 页ISBN：9787113090319
本书明确了职业教育的实训、实训分类、实训系统等与职业教育实训设计相关的理论问题，建立起了现代职业教育的实训观。
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陈志昂主编2002 年出版1052 页ISBN：7806063498
暂缺《职业教育模式创新与规范管理全书》简介
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陈至昂主编2002 年出版1562 页ISBN：7806063498
暂缺《职业教育模式创新与规范管理全书》简介
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陈至昂主编2002 年出版532 页ISBN：7806063498
暂缺《职业教育模式创新与规范管理全书》简介
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凌云，王浪，凌宇编著2005 年出版387 页ISBN：7811052350
本书将职校生的学业、毕业、就业、择业和创业结合在一起，运用教育学、心理学、社会学、经济学、信息学等多学科的研究成果，较系统地阐述了职业教育中职业指导、职业生涯规划与“五业观”的关系。...
