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饲料原料及添加剂应用技术问答
齐广海等编2000 年出版211 页ISBN：7801198751本书以问答形式，介绍饲料原料及添加剂的使用方法，主要内容包括能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、营养性添加剂、非常养性添加剂的合理使用技术等。本书内容丰富实用，以普及为主，兼及提高，适合饲料生产和养殖业...
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饲料添加剂生产技术与配方
温辉梁主编2009 年出版597 页ISBN：9787539029412本书共分16章，第一章对饲料添加剂的基本情况进行了概述；第二章至第十五章系统介绍了常用饲料添加剂的中英文名、分子式与结构式、相对分子质量、CAS登录号、产品性状、质量指标、用途与现状、制法、参考价格...
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食品添加剂应用与检测技术
唐劲松主编；姚芳，冯爱娟副主编2012 年出版318 页ISBN：9787501986415本书创建四大工作情景，以项目任务驱动编排整个学习内容，包括食品添加剂使用卫生标准检索、食品添加剂选用方案设计、护色剂在香肠加工中的应用、乳化剂在乳饮料加工中的应用、增稠剂在果酱加工中的应用、膨化...
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宝宝的辅食添加与制作
周忠蜀编著2009 年出版191 页ISBN：9787506455312本书不仅介绍了给宝宝添加辅食的目的、原则以及添加辅食的准备工作，还针对不同月龄的宝宝的营养需求特点、身体发育特点，将本阶段的妈妈可能遇到的问题提炼出来，为妈妈释疑解惑；精选了一些典型食谱，详尽介绍了原...
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润滑油脂及其添加剂 合理润滑手册
杨俊杰著2011 年出版521 页ISBN：9787502183882本书是《合理润滑手册》丛书中的一本，在阐述润滑基本理论的基础上，系统介绍了润滑剂及其添加剂技术的发展历程、技术研发和生产应用，并归纳和整理了先进的润滑管理经验。本书可供石油类院校相关专业师生以及各...
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润滑油及添加剂技术进展与市场分析
付兴国主编2004 年出版322 页ISBN：7502146792本书介绍了国外、国内润滑油及添加剂的市场供需、质量水平、生产技术、品种规格、应用现状与发展趋势。可供从事润滑油科研、生产、营销、应用的相关人员阅读，也可供大专院校有关专业师生参考。...
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饲料添加剂的配制及应用
邱楚武编著2001 年出版234 页ISBN：7508206819本书内容包括：各种常用和新型饲料添加剂的种类、成分、功能用途、产品规格和使用技术，饲料添加剂预混料配方设计的基本原则、设计程序、原料的选择、加工工艺和质量管理，部分常用配合饲料添加剂配方实例及其分...
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欧盟食品添加剂法规标准指南
邹志飞，代汉慧主编2013 年出版463 页ISBN：9787506670944本书共分七章。前四章内容包括绪论、欧盟食品安全管理机构与法规、欧盟食品添加剂及相关产品的管理、中国与欧盟食品添加剂法规标准的差异对比。为便于读者阅读和查询，后三章详细介绍了欧盟有关食品添加剂、...