膳食纤维 菊粉特性与应用 【数理化】

本书首次全面而详实地介绍了菊粉类型、生理功能、生产方法、溶解性与吸附特性、酸热稳定性和凝胶特性、菊粉对面团流变学性质的影响、菊粉对面粉中主要组分性质的影响、菊粉对馒头品质的影响、菊粉对面包及...

网络工程设计与实践 【工业技术】

本著作共由八章组成。其中，第一章是对网络工程的概述；第二章从理论与技术层面深入阐述网络工程；第三到六章，分别从前期准备、分析规划、方案设计以及测试验收与维护管理等不同层次出发，对网络工程进行深入浅出的...

统一建模语言UML与对象工程 【工业技术】

本书的知识内容分为三篇：第一篇是对象工程篇，为读者阐述对象工程的理念，介绍统一建模语言UML的发展历史，阐述类与对象的概念。第二篇是语言篇，详细地介绍UML2.0版本的各个UML图的功能、语法和应用。第三篇是实践...

5G组网与工程实践＝NETWORKING AND ENGINEERING PRACTICE OF 5G 【其他书籍】

化学与应用 【数理化】

化学与应用是一本以化学基本原理为基础，应用事例为切入点，具有军事应用特色的化学教科书。全书共分5章，内容包括化学基本原理，化学与军事环境，化学与食品安全，化学与军事装备，化学与火箭推进等全书以大量实例......

恋练有词 考研英语词汇识记与应用大全 2020版 【语言文字】

基于多维视角的英语语言学理论探索与应用 【语言文字】

统计软件应用与实训教程 【社会科学】

主要涉及spss软件的运行环境，数据的收集、处理；数据的集中、离散、偏态和峰度的度量，数据的描述、探索问题；数据的相关性分析；数据的回归分析等等。...

AutoCAD 2018快速入门与工程制图 【工业技术】

本书以AutoCAD 2018中文版为基础，结合工程图例介绍了AutoCAD的主要功能和应用。全书共分11章，主要介绍AutoCAD 2018基础知识，二维绘图及修改命令的功能，自定义绘图环境，创建文字、表格、引线、图案填充、块对象，...

大数据审计理论、方法与应用 【经济】

大数据时代的到来对审计方式、方法产生了重要影响。本书在对大数据审计理论系统地研究的基础上，紧密结合审计实务，以通俗的语言、生动的案例、可行的操作，系统地讲解大数据审计的概念、原理以及技术方法。本书...