绿叶蔬菜周年生产新品种新技术 【农业科学】

绿叶蔬菜是一类主要以鲜嫩的绿叶、叶柄和嫩茎为产品的速生蔬菜，具有生长期短、采收灵活、栽培十分广泛、品种繁多等特点，是餐桌上每天必不可少的蔬菜品种。本书介绍了绿叶蔬菜新品种、机械化作业装备、绿叶蔬...

果树生产技术 【农业科学】

通过分析南方果树的种类、品种、分布、生长习性及其对环境条件等，介绍果树生产管理的基础知识及技术，包括果树育苗、果园规划建设、果园土肥水管理、果树整形修剪技术、果树花果管理、果实采收与采后处理技术...

名优绿茶连续自动生产线装备与使用技术 【工业技术】

本书全面介绍了名优绿茶自动化连续化加工基本原理与要求，详细说明了扁、毛峰（卷曲）、针（芽）、条、曲毫、兰花形名茶生产线工艺技术与设备配置， 以及生产线安装与调试、安全操作、常见故障与排除、生产线保养与......

肉制品生产技术 【工业技术】

肉制品加工准备（原料肉的验收与品质评定、畜禽肉的分割、原料肉的低温保鲜、肉制品加工常用的辅料、肉制品加工常用设备及清洗消毒）、腌腊肉制品加工、酱卤肉制品加工、灌肠肉制品加工、烧烤肉制品加工、干肉...

生产线平衡与JIT配送诀窍 【经济】

对于精益生产的初学者和车间工作人员，本书指导他们如何进行生产线平衡和应用JIT配送诀窍实现产品生产和装配。具体讲解如何利用测时，如何确定节拍时间，如何开发堆叠表，以减少浪费、平衡生产线和创建标准的工作...

HSEQ与清洁生产 【环境安全】

本书是根据教育部近期制定的《中等职业学校化学工艺专业教学标准》，由全国石油和化工职业教育教学指导委员会组织修订的全国中等职业学校规划教材。主要内容包括：健康（H）、安全（S）、环境（E）、质量（Q）及清洁......

后开发区时代开发区的空间生产：以苏州高新区狮山路区域为例 【工业技术】

攀枝花特色优质烟叶实用生产技术 【农业科学】

本书是关于攀枝花特色优质烟叶实用生产技术的专著，主要从分析烟草行业发展现状入手，阐述攀枝花烟区烤烟耕作栽培制度、育苗技术、整地移栽技术、施肥技术，着重介绍病虫害发生特点及防治、主要烤烟品种在攀枝花...

果树生产与经营管理 【农业科学】

果树栽培是一项高效益的产业，果树经营管理的根本目的，是要提高果品的品质，并通过组织营销和加工销售，实现优质果品的最大效益。我国是近几十年来，果树种植面积增长最快的国家。随着果树面积的扩大，果品产量不断.....

电网企业生产岗位技能操作规范 变电检修工 【工业技术】

为提高电力行业变电检修工的技能水平和职业素质为目的，根据电力行业职业技能鉴定需求、国家电网公司培训规范等要求，涵盖了变电检修工实施技能鉴定操作培训的基本项目，包括变电检修工技能鉴定五、四、三、二、...