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数控加工技术习题集 铣削加工 【工业技术】
赵秀娟主编2009 年出版64 页ISBN：9787561147153本教材与《数控加工技术（铣削加工）》配套使用，主要内容包括平面类零件的识图、平面类零件的数控加工工艺、平面类零件的程序编制、平面类零件的数控加工操作四大部分内容的相关习题。...
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浙江省金属非金属矿床成矿系列和成矿区带研究 【天文地球】
朱安庆，张永山，陆祖达，张春霖编著2009 年出版433 页ISBN：9787116063211本书以成矿系列理论为指导，从典型矿床研究入手，以浙江省基础地质和矿产地质、各类勘查研究和成矿远景区划成果为基础，划分了地质构造演化阶段、成矿系列和成矿区带，对全省金属和非金属矿床的成矿类型和成矿规律...
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贵州省有色金属、黑色金属矿产资源 【天文地球】
《贵州省有色地质勘查局五十年成果》编委会编著2009 年出版659 页ISBN：9787502450458本书全面介绍了贵州省有色地质勘查局50年有色金属（汞矿、铝土矿、铅锌矿、锑矿、铜矿）和黑色金属（锰矿、铁矿）矿产资源的地质找矿成果。全书分为七篇，第一篇为汞矿，第二篇为铝土矿，第三篇为铅锌矿，第四篇为锑......
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农副产品加工增值技术 2 豆制品加工篇 【工业技术】
宋莲军，乔明武，田洁编著2009 年出版211 页ISBN：9787534944086本书包括肉的加工特点，酱卤制品加工技术，腌腊制品加工技术，熏烧烤制品加工技术，香肠制品加工技术，油炸制品加工技术，干肉制品加工技术，火腿制品加工技术，调理制品加工技术，副产物综合利用技术，肉及肉制品的......
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农副产品加工增值技术 1 焙烤食品加工篇 【工业技术】
李瑜主编2009 年出版223 页ISBN：9787534944116本书包括食用菌贮藏保鲜与加工，特性食用菌的营养及药用价值，食用菌贮藏保鲜，食用菌干制加工技术，食用菌盐渍加工技术，食用菌糖制加工技术，食用菌罐藏加工技术，食用菌风味食品与休闲食品加工技术，藻类食品加工......
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农副产品加工增值技术 1 食用菌加工篇 【农业科学】
宋莲军，赵秋艳编著2009 年出版152 页ISBN：9787534944116本书包括食用菌贮藏保鲜与加工，特性食用菌的营养及药用价值，食用菌贮藏保鲜，食用菌干制加工技术，食用菌盐渍加工技术，食用菌糖制加工技术，食用菌罐藏加工技术，食用菌风味食品与休闲食品加工技术，藻类食品加工......
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