食品分析与检验 【工业技术】

本书内容分为食品分析与检验的基本知识，食品感官分析检验技术，食品物理分析技术，食品化学分析检验技术，食品仪器分析检验技术。

Excel函数·图表与数据分析 【其他书籍】

内部控制理论结构 控制效率的思想基础与政策建设 【经济】

随着中国新会计准则体系的颁布和实施，中国会计准则的改革将暂时告一段落。今年包括未来3～5年中，内部控制研究将是我国的热点。本书系统研究内部控制的意义，内部控制的原则与方法体系，内部控制循环及其设计，如何.....

算法设计与分析基础 第2版 【工业技术】

汽车结构与拆装 上 【交通运输】

本书是根据上海市中等职业技术学校《汽车结构与拆装》专业核心课程要求编写。本课程是汽车运用与维修专业所配置的一门专业核心课程，教材编写以工作任务为主线，组织若干生产活动，以体现能力为本，注重工作能力锻...

实用电镀故障分析与处理技术 【工业技术】

本书重点介绍常见电镀故障分析与处理技术的基本原则和方法。

材料分析测试技术：材料X射线衍射与电子显微分析 【工业技术】

本书介绍了用X射线衍射和电子显微技术分析材料微观组织结构的原理、设备及试验方法。内容包括：X射线衍射方向与强度、多晶体分析方法及X射线衍射仪、物相分析、宏观应力测定、透射电镜结构与原理、复型技术...

数值分析与应用程序 【数理化】

本书介绍了科学计算中常用的计算方法，并附有详细的计算程序。

民事证据判例与理论分析 下 【政治法律】

本书选择70个民事证据案例进行了分析。包括证据分析、理论评析。

民事证据判例与理论分析 上 【政治法律】

本书选择70个民事证据案例进行了分析。包括证据分析、理论评析。