食品加工技术 【工业技术】

本书系统介绍了食品加工过程中常用的加工技术。

船舶管理：航海技术专业 【交通运输】

安全生产技术 【环境安全】

渔船轮机管理技术 【交通运输】

钣金表面技术 【工业技术】

本书包括表面强化层的处理，表面熔敷层的处理等知识。

药用植物识别技术 【生物】

本书重点阐述来药用植物的基本知识和基本技能。

汽车涂装技术 【交通运输】

信息技术 九年级 【文化科学教育体育】

信息安全技术 【工业技术】

本书主要研究和讨论计算机网络环境下的信息安全理论与技术。

数字音频技术基础 【工业技术】

本书主要介绍数字音频技术的原理及其应用。