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食药用菌加工技术【农业科学】

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谭周进主编；王春晖，杨喜爱副主编2012 年出版250 页ISBN：9787535770936
本书介绍了具有较高栽培效益、市场很受欢迎的平菇、双孢蘑菇、金针菇、香菇、草菇、黑木耳、毛木耳、银耳8种常规食用菌和榆黄蘑、鸡腿蘑、大杯菇、真姬菇、姬松茸、杏鲍菇、灰树花、柳松菇8种珍稀食用菌的...
石油钻井当代石油和石化工业技术普及读本【工业技术】

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本社编2012 年出版112 页ISBN：9787511414137
本书介绍了钻井发展史、钻井的基本工艺过程、钻井的组织系统和钻井队人员构成、钻井需要的设备、工具、仪器以及主要的钻井技术，此外，还介绍了钻井工程的安全与环境保护的要求。...
陶瓷材料挤出成型技术【工业技术】

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（德）翰德乐著2012 年出版406 页ISBN：9787122143556
本书既介绍了像砖瓦这样的结构陶瓷的挤出成型技术，也介绍了蜂窝陶瓷这样的高级（工业）陶瓷的挤出成型技术。本书分别对挤出成型技术的历史，挤出成型的原理，挤出成型坯体材料的流变学特性，挤出成型的添加剂，挤出......
粮油副产品加工技术【工业技术】

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王俊国，杨玉民主编；王苏闽，韩丹，魏贞伟副主编2012 年出版257 页ISBN：9787030313003
本书分两篇：第一篇：谷物副产品加工技术。主要包括：稻壳的理化特性，稻壳的综合利用，碎米的综合利用，米糠的综合利用。麸皮的综合利用，麦胚的综合利用，玉米胚的综合利用，玉米皮的综合利用。第二篇：油料油脂副......
分子生物学实验技术【生物】

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曲萌，孙立伟，王艳双主编；初秋，刘雁飞，董志恒副主编；丁福祥，于静，王艳双等编；李旭甡，赵锐主审2012 年出版168 页ISBN：9787548103905
人们对生物体的认知已经逐渐深入到微观水平。从单个的生物体到器官到组织到细胞，再从细胞结构到核酸和蛋白的分子水平，人们可以通过检测分子水平的线性结构（如核酸序列），来横向比较不同物种，同物种不同个体，同......
农用化学品制造技术【工业技术】

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宋小平，韩长日主编2012 年出版685 页ISBN：9787502370282
本书介绍了上百种农业化学品的制造技术，对每个品质的产品性能、生产方法、生产配方、生产流程、生产工艺、产品标准和产品用途作了全面而系统的阐述。是一本内容丰富、资料翔实、实用性很强的技术操作工具书...
塑料挤出中空吹塑成型技术【工业技术】

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邱建成，陆正文，朱义华等编著2012 年出版316 页ISBN：9787122144867
本书包括六章，分别介绍挤出中空吹塑成型基础；挤出中空吹塑成型机基础；挤出中空吹塑成型模具及其使用；挤出中空吹塑成型机的调试与修理；挤出中空吹塑成型常用原料的选用与问题解决；典型挤出中空吹塑成型制品加工.....
现代教育技术基础【文化科学教育体育】

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秦丹，罗发奋主编2012 年出版232 页ISBN：9787121154133
本书详细阐述了现代教育技术的基本知识、理论基础、发展历史、现代教学媒体的功能、特性、应用等；从实用的角度出发，详细地介绍了多媒体素材的采集和处理方法、多媒体课件开发、新技术及其教育应用；最后结合实...
燃烧污染物控制技术【环境安全】

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李建新编2012 年出版152 页ISBN：9787512338166
本书为普通高等教育“十二五”规划教材。全书共分七章，分别从能源与环境，污染物的大气扩散，除尘、烟气脱硫脱硝、二氧化碳的控制、煤中微量污染物的控制理论及技术等方面阐述燃烧过程中污染物的生成机理及其控...
重力选煤技术【工业技术】

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杨小平编著2012 年出版216 页ISBN：9787502457990
本书概述了重力选煤的基本概念和发展状况，煤和分选介质的基本性质，颗粒在介质中的运动规律和各种选煤方法，着重介绍了跳汰选煤、重介质选煤、斜面流选煤、流态化选煤和干法选煤的基本原理、分选设备结构、工艺...