经典菜品创意制作 【工业技术】

本书结合实例对中式烹调的热菜烹饪技法逐一做详尽介绍，主要包括炒、爆、溜、炸、烹、煎、烧、焖、炖等，每种技法配合几种典型菜谱实例加以详述，其中每种菜谱都有详尽的做法，以及原材料的特点，该菜品的营养等介绍...

经典塔罗入门 【文化科学教育体育】

本书介绍了风行世界的塔罗牌游戏基本入门技巧。每一张塔罗牌都有一个象征，指出人的内在思想、潜意识动机、隐藏的恐惧和渴望，以及人的个性和弱点。该版本比江苏文艺出版社和陕西师大出版社更具备权威性。...

穿越经典 【文学】

此书为随笔，张亦辉，1964年出生于浙江东阳，物理学学士，管理学硕士，经济学副教授，省作协会员。用当今天的视角和观点来解读中国传统经典名著，会是什么样的阅读感受呢？新著《穿越经典》是作者一次全新的尝试，是......

辣过瘾 经典川菜 【工业技术】

一改传统选题，按烹调方法分类，这次方向比较新颖，主要为百吃不厌的经典川菜、老百姓饭桌上的家常川菜，到菜馆才能吃到的新派改良川菜，还有让人欲罢不能的川味小吃和火锅。...

把餐饮做大做强的经典礼仪读本 【其他书籍】

青少年课外阅读经典 昆虫记 【生物】

传统·经典·清新 【艺术】

本书精选权希军和张测云近年的书法精品共100余幅结集出版，并选编若干专家学者的论文及评论，对当今书坛状况进行分析，对二位书法家的作品风格和艺术成就进行点评。内容充实，充分展示作者的书法功底，对书法界有一...

北大经典课 【文化科学教育体育】

本书收录了古今中外的文化精华、传世之作，目的就在于进一步提高读者的文化修养和行政素质。内容上不仅含有古往今来的诗词佳作，散文精粹，还选入了古代明君贤相的治国方针和修身之道。此外，本书还吸收了国外的优...

经典名著快读 下 【文学】

本书浓缩世界文学中的经典，让读者在最短的时间内准确领略原著的内涵，把握作品的精髓，为外国文学学习打下良好的基础，本书既适合青少年阅读，也适合文学专业学生阅读。...

英语经典美文 【文化科学教育体育】

本书精选了54篇英语美文，有心情故事、有幽默小品、有成长箴言、有生活心得，文章篇幅短小精干、内容浅显易懂，读之朗朗上口。文章的文笔细腻、思想独特，对人生有着精辟独特的见解。作为银川外国语实验学校校本双...