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环境生物化学基础【环境安全】

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张群主编；吴彦，鲍立宁，陈林副主编2014 年出版379 页ISBN：9787565015762
本书基于环境科学和工程专业的特点，系统地阐明了环境污染及其工程处理中的生物化学原理，全书广泛参考国内外有关书籍及该领域的最新进展，注重理论基础与应用技术相结合。本书包括两部分内容：一是静态生物化学部...
化学教学论【文化科学教育体育】

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江家发主编2014 年出版335 页ISBN：9787811417494
本教材以化学新课程的实施为背景，以“怎样做一名现代化学教师”和“如何成长为一名优秀的化学教师”为目标，按照“理论－实践－发展”的思路构建全书的体系和框架，内容涵盖化学课程论、化学教学原理论、化学学习论...
有机化学实验第2版【数理化】

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王玉良，陈华主编2014 年出版178 页ISBN：9787122223869
全书分为七个部分，其中，有机化学实验的基础知识、有机化学实验基本理论和技术、天然产物提取实验、基础有机合成实验、有机化合物的性质与检验共五个部分与传统《有机化学实验》的编排方式大致相同，但在实验技...
黄皮酰胺的化学和生物学活性英文【医药卫生】

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张均田主编；俞晓明，王琰副主编2014 年出版211 页ISBN：9787122206206
本书共15章，反映了黄皮酰胺研究的热点和最新进展。本书由我国著名药理学家张俊田教授组织编写，国内相关专家对其所擅长的领域编写，各章具有较高学术水平。本书可供从事相关新药研究的科研人员参考阅读。...
汽车化学品配方与制备300例【交通运输】

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李东光主编2014 年出版374 页ISBN：9787122210562
本书收集了最新汽车用清洗剂、汽车用上光蜡、汽车用养护剂、汽车用防冻液、汽车用尾气净化剂、汽车用制动液、汽车用涂料等300种配方与制作方法，详细介绍了产品的特性、产品应用、原料配比和制备方法。本书...
物理化学简明教程学习指南【数理化】

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张丽丹，马丽景，贾建光，吕志编2014 年出版179 页ISBN：9787040390469
本书为配合《物理化学简明教程》（北京化工大学）而编写的学习指南，该教学辅导书的出版将有助于主教材销量的增长。预计稳定销量2000册/年。本书适于高等学校各专业物理化学课程（少学时）使用，尤其是适用于工科化学....
化学元素之旅彩印【数理化】

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（英）杰克逊著2014 年出版140 页ISBN：9787115352682
本书内容根据时间主要分为5大部分：史前时代到公元一世纪、中世纪的黑暗时代、启蒙运动、19世纪：科学的伟大时代、当今时代。故事包括古希腊哲学家德谟克利特所说的原子构造必须为土、水、火、空气，否则我们的...
化学分析工五级【数理化】

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人力资源和社会保障部教材办公室，中国就业培训技术指导中心上海分中心，上海市职业技能鉴定中心组织编写；张永清主编；张永清，翁宁静，黄虹等编2014 年出版344 页ISBN：9787516704011
本书内容分为8章，主要包括：基础知识，试样的采集和处理，实验室用水、化学试剂及溶液的配制，气体分析法，滴定分析法，仪器分析法，分析测试原始记录与数据处理，安全防护知识等。各章着重介绍相关专业理论知识与......
食品化学【工业技术】

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赵国华主编2014 年出版175 页ISBN：9787030414762
本书是全国高等院校食品专业规划教材系列之一，本教材依托23所院校组成的教材建设委员会为核心单位推荐编写人员，所有参编人员均能承诺积极参与和使用教材。主编西南大学赵国华教授，现任食品科学学院院长，国家级...
胶体与界面化学在石油工业中的应用【工业技术】

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辛寅昌，王彦玲编著2014 年出版268 页ISBN：9787518300587
本书介绍了胶体及界面化学理论和基本概念的基础以及及各类表面活性剂和高分子聚电解质的应用。在此基础上主要介绍了石油工业中钻井、采油、后处理、原油集输等领域的应用。...