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食品分析检测及其实训教程 【工业技术】
彭珊珊主编2011 年出版248 页ISBN：9787501980680本书介绍了国内外常用的食品分析检测方法，包括食品分析检测的基础知识、食品的感官检验和物理检验、食品营养成分检测、食品添加剂和有毒有害物质分析等。...
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实用大学英语快速阅读 1 【语言文字】
王智玲，孟丽华总主编；何常丽主编；孙洪波副主编；王君仪，张艳君，刘凤灵编者2011 年出版133 页ISBN：9787513509152本教材分为四册，每册分八个单元，文章长度及难度逐册递增，循序渐进地培养学生的阅读能力。
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播音主持快速入门十八招儿 【文化科学教育体育】
赵秀环编著2011 年出版268 页ISBN：9787565701368本书用简单、易学、风趣、亲切的语言，将播音主持入门训练分解为“十八招儿”，能让初学者在短时间内学会播音主持的基本训练内容和方法。...
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高级汽车检测工考证指导教材 【交通运输】
潘向民编著2011 年出版62 页ISBN：9787535956026本书介绍汽车检测工高级考证应知应会考核项目内容，并附有应知考核复习题，供参加汽车高级维修检测工考证的学员了解、熟悉考试题型，掌握应会考试的操作技巧。...
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公路工程现场检测技术 【交通运输】
钱进主编2011 年出版149 页ISBN：9787114087776本书内容包括：厚度、压实度、平整度、抗滑性能、回弹弯沉、混凝土无损检测以及交通工程设施等的检测技术。本书是中等职业院校的教学用书，也可供相关专业教学使用，或作为职业技能培训教材。...
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摩托车常见故障快速排除问答 【交通运输】
董魁，张鹏主编2011 年出版244 页ISBN：9787111350644本书包括摩托车基本常识及维护知识、摩托车发动机常见故障诊断与排除、摩托车传动系统常见故障诊断与排除、摩托车行驶系统常见故障诊断与排除等。...
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