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营养与食品卫生学 案例版 【医药卫生】
高永清，吴小南，蔡琴美主编2008 年出版434 页ISBN：9787030222251饮食是人类赖以生存、发展、健康、长寿的物质基础。营养与食品卫生学主要研究饮食与健康的关系，是预防医学专业的主干课程，也是食品科学与工程专业、食品质量与安全专业的必修课程。...
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植物保护与农产品质量安全 【农业科学】
李明立，任万明主编2008 年出版412 页ISBN：9787802336049本书汇集了对植物保护和农产品质量安全方面所涉及的优秀文章，为我国加强植物保护提供参考。
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信息与网络安全研究新进展：全国计算机安全学术交流会论文集：第23卷 【工业技术】
中国计算机学会计算机安全专业委员会编2008 年出版452 页ISBN：9787312022777本书精选80余篇参加第二十三次全国计算机安全学会交流会的会议论文，内容涉及计算机安全、信息安全、网络安全等方面的原理、技术、理论、应用、评估等。...
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农用化学品环境安全评价与监控技术 【环境安全】
单正军等编著2008 年出版267 页ISBN：9787802096646本书以多方面农用化学品技术为线索，系统介绍了农用化学品环境管理的关键要点。适合相关工作人员阅读、参考。
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生产经营单位安全技术与管理 【环境安全】
许满贵主编2008 年出版250 页ISBN：9787536944916本书依据我国安全生产法律法规，在广泛吸取现代安全生产管理理论和科学技术成果的基础上，总结分析我国安全生产的现状及存在的问题，叙述了安全生产、安全管理、安全文化建设等内容。...
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中国粮食综合生产能力与粮食安全 【经济】
马晓河，蓝海涛等著2008 年出版576 页ISBN：9787505875807本书对当前国际大背景下，我国粮食综合生产，加快粮食物流业现代化，保障粮食安全及粮食综合生产能力目标与要素的投入等问题的深度研究和论述。...
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鲜食蔬菜质量安全与HACCP 【经济】
张学杰编著2008 年出版143 页ISBN：7802332362本书内容共分三部分，主要介绍净菜加工中有关的HACCP的知识与信息，精彩加工HACCP计划的建立程序与方法，向净菜生产、加工、流通从业者及HACCP小组提供建立精彩加工HACCP系统所需的必需信息。...
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