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精湛烹调技能丛书 烧·爆 【工业技术】
周文栋主编2005 年出版165 页ISBN：7806514074本书主要介绍了红烧、白烧、干烧、酱烧、葱烧和辣烧，以及油爆、酱爆、葱爆和汤爆的烹调方法，列举了大量选料方便、简单易行的实例，为广大家庭及烹调爱好者的必备读物。...
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磨砺社交技能的10种方法 【社会科学】
（英）东尼·博赞（Tony Buzan）著；张鼎昆，徐克茹译2005 年出版143 页ISBN：7560047807社交智能是最有用的智商，而且可以培养——用本书作者独创的思维导图和社交头脑增强法！
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技能型紧缺人才培养培训教材 面向21世纪全国卫生职业教育系列教改教材 数学 【文化科学教育体育】
潘传中主编2005 年出版300 页ISBN：7030118200本书为全国卫生职业学校教改教材之一，可供初中起点5年制护理、助产、检验、药剂、卫生保健、康复、口腔工艺、影像技术等相关医学专业使用。教材内容的设置分为三个模块：初等数学模块、高等数学模块和选学模...
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精湛烹调技能丛书 拌 【工业技术】
周文栋主编2005 年出版165 页ISBN：7806514090本书主要介绍了可以直接食用的或须经加热至熟的用料，经简单加工或加调味品拌匀的一种方法。书中列举了大量选料方便、简单易行的实例，为广大家庭及烹调爱好者的必备读物。...
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