乳品加工技术及工艺配方 【工业技术】

本书简要地介绍了牛奶的基本知识，详细地介绍了各种乳制品，包括牛乳，炼乳，奶油，干酪，乳糖等以及其他乳制品的加工技术。

水泥厂设备润滑管理 【工业技术】

本书主要介绍近十几年来我国新型干法水泥生产设备的最新润滑管理，推广我国新开发的符合国际标准的润滑剂系列等。

生物工程设备 【生物】

本书主要内容有生物反应器、生物反应物料处理及产物分离纯化设备、生化辅助系统设备的工作原理、结构、操作技能、有关计算。本书主要突出职业教育的思想，有机协调理论与技能的关系。在结构体系上突出理论知...

油田设备技术数据库手册 【工业技术】

本书是为配合油田设备管理开发“油田设备技术数据库”而编写的用户手册。

云南物质文化 少数民族服饰工艺卷 【历史地理】

精密模具制造工艺 【工业技术】

本书主要介绍模具制造工艺的编制方法，模具材料及热处理的选择，模具零件的毛坯准备，模架的选用，模具零件的各种加工方法，模具的装配工艺，模具的检验与模型的制造等。...

吊装工艺计算近似公式及应用 【工业技术】

本书介绍了吊装起重索具、起重桅杆吊装工艺、常用吊装钢材质量计算近似公式及应用，并列出了大量综合实例。

机械制造工艺基础 【工业技术】

本书主要讲述切削加工基础知识，表面加工方案的选择，机械加工工艺过程，零件的结构工艺性，先进制造技术，选进制造运行模式，特种加工等内容。...

工艺技术员工作一日通 【其他书籍】

本书包括项目管理员的工作职责；确定项目目标；设置项目完成时间；项目资金预算；项目实施程序步骤；项目验收等。

染整工艺实验教程 【工业技术】

本书内容包括纺织物的前处理、染色、印花和后整理的典型工艺试验，以及纤维鉴别、织物上染料鉴别、测色配色方法、皮革染整和染整综合试验，同时将织物的半成品检验和成品的质量及性能测试方法融合到相关实验中...