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危害分析与关键控制点在现代食品加工企业中的应用 【工业技术】
张根生主编2004 年出版339 页ISBN:750261978X本书根据HACCP食品安全管理体系要求,介绍实施原理和9大类食品加工企业如何建立与运行HACCP体系及应用实例。
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道·术谱系中的法律精神 中国传统法律文化的批判与重构研究 【政治法律】
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探索与创新 辽河油田分公司思想政治工作与企业管理工作结合探索文集 【经济】
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海市蜃楼中的帝国 丝绸之路上的人,神与神话 【历史地理】
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教育评估理论与方法及在研究生教育评估中的应用 【文化科学教育体育】
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孔范今自选集 新学术视野中的反思与重构 【文学】
陈范今著2004 年出版509 页ISBN:7532923568在中国现当代文学研究的学术格局中,作者是具有代表性的一位学者,其学术建构已开辟出一个新的学术视野。本书是作者自上世纪80年代以来研究成果的选集。全书共分三辑,收入文章38篇。...
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产品设计与建模 Pro/ENGINEER Wildfire在工业设计中的应用 【工业技术】
刘永翔等编著2004 年出版305 页ISBN:7502560297本书介绍了Pro/ENGINEER进行产品设计与造型的方法和技巧。
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城市化过程中的土地管理方法与实务 【经济】
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