中国旅游业：世纪之交的登攀与思考 【经济】

本书收录了国家旅游局副局长孙钢在1997年～2002年期间的论文、讲话、报告等70余篇，记述了作者的思考与探索。

健康体检与预防保健 【医药卫生】

体育与健康实践教程 【文化科学教育体育】

本书为大学体育课教材，分门别类地介绍了各类体育项目，实用操作性极强。

食品科学与健康 【医药卫生】

本书主要论述食品中各种营养素的生理功能和病理反应，研究平衡膳食的具体方法及对人体健康的作用，同时论述食品的安全性。

漫谈营养与健康 【医药卫生】

本书介绍了丰富多彩的食物、健康食谱、医院膳食，并附有食物营养成分含量表和我国居民每日膳食中部分营养素适宜摄入量。

西南“三江”多岛弧造山过程成矿系统与资源评价 【天文地球】

本书作者运用新理论、新思路对该区铜、金、银、铅、锌等大型、超大型矿床的成矿地质条件、成矿规律提出了新的认识，并依据洋-陆构造体制的演化特征及成矿环境类型、成矿系统的主控要素与成矿作用过程、矿床...

北部湾渔业生态环境与渔业资源 【农业科学】

本书是国家海洋勘测专项“中越北部湾共同渔区生物资源补充调查的研究”专题的成果之一，利用新闻调查研究数据，充分比对历年调查研究成果，分析和阐述了北部湾渔业生态环境和渔业资源的现状及变化趋势，评价了北部...

旅游饮食服务业会计习题与解答 【经济】

本书为丁元霖主编的《旅游饮食服务业会计》（第四版）的配套教材，主要内容涉及会计基础知识、货币资金和结算业务，旅游、饮食、服务、商场等经营业务的核算。本书分习题及解答两大部分，并附有测试题。...

旅游消费中的陷阱防范与纠纷处理 【政治法律】

本书集科学性、实用性和操作性于一体，结合典型案例，对旅游消费中的陷阱进行系统总结和分析，并提出了防范措施。

体育与健康 【文化科学教育体育】

本书按照教育部要求修订。本书为师范院校教材，介绍了体育与健康的基础理论，内容有师范体育、健康教育和小学体育等。