大学实验化学 【数理化】

本书内容包括实验化学的一般知识、物理化学性质与常数的测定，化学物质仪器分析实验，综合研究性实验，设计性实验，实验化学常用仪器及技术，实验化学常用数据表等七部分，涵盖了物理化学实验和仪器分析化学实验的内.....

基础化学实验 【数理化】

本教材为烹饪与营养教育、食品质量与安全专业基础课程《基础化学》、《有机化学》的实验配套教材。主要内容分为“化学实验基础知识”、“化学实验基本操作和基本技能”、“无机化学实验”、“有机化学实验...

食品生物化学实验教程 【工业技术】

全教程分为四篇：第一篇《食品生物化学实验基本常识》、第二篇《常用生化实验技术与原理》、第三篇《实验部分》、第四篇《附录》。其内容涉及食品生物化学实验的各个方面，既有经典的基本理论验证实验，又有近年...

生物化学与分子生物学实验教程 第2版 【生物】

本书针对生物化学及研究中涉及的生物大分子——蛋白质、酶、核酸，根据生物大分子理化性质，结合实用的电泳技术、层析技术、离心技术、分子克隆技术等，综合系统地介绍了生物大分子的分离纯化含量测定分析鉴定，并...

生物化学实验指导与自测练习 【生物】

本书内容包括实验指导和自测练习两部分。实验指导部分包括电泳技术、分光光度技术、离心技术、层析技术、常用的分子生物学实验技术及生物化学实验常规仪器设备的操作规程。医学生通过对生物化学实验课的学...

医学微生物学学习与实验指导 【生物】

生物化学与分子生物学实验指导 【生物】

本书是为培养应用型人而设计。实验教学内容以临床应用为主，同时了解分子生物学常用技术。内容分为部分：生物化学与分子生物学常用技术和学生实验项目（以生化实验为主）。常用技术包括：分光光度计、层析、电泳、PC...

化学综合实验 【数理化】

本书共分两篇，第一篇是基础型综合实验，包括9个实验；第二篇是研究型综合实验，包括33个实验。内容涵盖无机化学、分析化学、有机化学、物理化学、高分子化学、化工等多个二级学科，以及生物化学、药物化学、材料化...

大学化学实验 【数理化】

本书内容包括三部分:第一部分介绍大学化学实验的基本知识、基本操作和技能；第二部分实验项目包含基本操作训练、无机化合物的制备与提纯、化学特征常数的测定等；第三部分为附录，包括化学实验中的常用数据及危...

高职高专“十三五”规划教材 无机化学实验 【数理化】