詹姆士的厨房 【工业技术】

郑克坚（詹姆士）用身边食材，烹饪世界美食。在北纬40度这一人文、饮食文化最为丰富的地理区域，选择菜例、食材，进行烹饪加工。在家轻松做料理，和大厨学习挑选食材，自己亲手做料理，美味无需等待。有詹姆士亲自按......

厨房里的妈妈超人 我家宝贝不挑食 【工业技术】

全书收录菜品115款，亲子互动制作，彩绘插图，食育教育，既是食谱又是育儿心经。篇章组成如下：一、我爱吃小草和大树（蔬菜类）；二、肉、蛋我的能量加油站（肉食类、蛋类）；三、吃出大海的味道（海鲜类)；四、整形......

“高薪技能状元行”系列 厨房小家电维修一本通 【工业技术】

本书是“高薪技能状元行”系列之一本。本书介绍了各种厨房小家电的结构原理，重点介绍了它们常见故障的诊断和排除方法，收编有电饭锅、豆浆机、压榨机、电磁炉、电水壶、烤箱、微波炉、电子炉等厨房小家电的相...

现代仓储管理 【经济】

本书内容包括：仓储与仓储管理概述、仓库设施与设备、仓库规划与设计、仓储商务管理、仓储作业管理、商品库存管理、装卸搬运管理、仓储安全管理、仓库绩效管理、仓储管理现代化等。...

吊顶风格图集 餐厅 厨房 过道 【工业技术】

顶棚系列的图书是家装图书市场中比较受欢迎的品种，本系列丛书分为四册，主要针对消费者最为关心的主要区域的吊顶进行展示，分别为《客厅 玄关》《餐厅 厨房 过道》《书房 休闲空间》《卧室 卫浴间》。 本书为餐...

小学生的厨房美味魔法术 点心篇 【工业技术】

本书适合全家亲子共读，一起动手操作！全书介绍制作点心的实验，好像有魔法一般不断给孩子带来惊喜，全都是可以吃的实验，享受自己动手的乐趣！村上祥子，日本料理研究家、管理营养师。在母校福冈女子大学担任营养指......

现代旅行社门店管理实务 第2版 【其他书籍】

萨巴厨房 零失败家常菜 【工业技术】

纵然是家常菜，里面的门道也多得很，一点小差别，都可能决定一道菜的成败！要将心中的味道完美呈现，还需要了解这些平凡味道中的不平凡的诀窍。本书选取最经典的150道家常菜，按照图片逐步操作，就能成功完成一道属于......

我也要懂安全 厨房危险不能玩 注音版 【环境安全】

生活因电而便利，生活因电而美丽，电是现代社会的必需品。没有了电电灯不会亮，机器不能转。没有了电的生活，几乎不能想象。本书将教会小朋友去认识电，如何科学安全的使用电，并且学会如何节约用电。安全的生活才会.....

现代体育教学管理探索与课程实务研究 【文化科学教育体育】