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食品加工新技术丛书 酒类生产工艺与配方 【工业技术】
何扩编著2015 年出版269 页ISBN:9787122240828本书介绍了白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、配制酒等酒类发酵产品加工、生产工艺以及新型发酵技术成果。书中内容结合生产实际,将食品发酵理论知识与必要的工程技术知识进行了有机结合,积极反映近年来食品发酵行业...
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污水处理厂技术与工艺管理 第2版 【环境安全】
伊学农,宋桃莉,周伟博编著2015 年出版194 页ISBN:9787122219688本书从技术与工艺管理角度出发,较为详细地介绍了污水处理的技术与工艺管理等内容,如污水的物理处理技术、化学处理技术、活性污泥处理技术、生物膜处理技术、厌氧生物处理技术、深度处理技术、污泥处理技术等...
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药用微生物技术 供药物制剂技术、中药制药技术、药物分析检验、化学制药工艺、制药机械与维修、药品经营与管理等专业使用 【医药卫生】
张培强主编2015 年出版260 页ISBN:9787564522650本书介绍了医药生产中与微生物相关的操作技能,以及微生物实验常用设备、仪器的使用技术;选择了13个在医药生产岗位必须掌握的实训项目,进行操作技能训练,讲解详细,分析透彻,是医药生产专业、工作岗位人员的最佳.....
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食品加工新技术丛书 粮食制品加工工艺与配方 【工业技术】
汪磊编著2015 年出版222 页ISBN:9787122240798本书由4部分组成,主要内容包括:常见的米制品加工工艺与配方、面制品加工工艺与配方、粮食制品加工新技术和粮食制品质量检测方法。面向的读者对象为粮食加工企业的研发和技术管理人员、食品科学与工程及相关...
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中药炮制技术 供药物制剂技术、中药制药技术、药物分析检验、化学制药工艺、制药机械与维修、药品经营与管理等专业使用 【医药卫生】
邓戈主编2015 年出版246 页ISBN:9787564522674本教材以工作任务为中心组织课程内容,以中药炮制工艺的理论和应用知识为主线,包括中药炮制必备知识、中药炮制相关法规及饮片生产GMP相关规定、安全知识,常用药物的炮制操作方法、炮制作用及生产中的操作要求...
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泡生法蓝宝石单晶生长工艺与技术 【工业技术】
刘成成,纪超,康平,柴喜红,张新峰著;张明福,赵业权审2015 年出版136 页ISBN:9787030451668本书系统总结了泡生法生长蓝宝石单晶的原理、方法与关键技术。本书在介绍了泡生法的基础知识、热场设计原则和典型生长工艺的基础上,系统总结了作者多年从事泡生法生长蓝宝石单晶的相关研究成果和工作经验,结...
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登丽美时装造型设计与工艺 新版 1 基础 上 【工业技术】
日本登丽美服装学院编著;祝煜明,黄国芬,袁飞等译;袁观洛校审2015 年出版168 页ISBN:9787566906762日本登丽美时装造型设计与工艺是引进日本登丽美服装学院的专业教材。共分8册,分别为:①基础( 上);②基础 (下);③裙子·裤子;④女衬衣·连衣裙;⑤套装;⑥上衣·背心;⑦ 大衣;⑧婴儿服·童装。这套丛书内容详尽,......
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半导体照明技术技能人才培养系列丛书 LED器件与工艺技术 【工业技术】
郭伟玲主编;钱可元,王军喜副主编;李建军,张伟,张宁,汪延明,王新建,高伟参编2015 年出版234 页ISBN:9787121267482本书包含三部分:LED外延技术、芯片技术和封装技术。外延技术包括LED材料外延MOCVD技术和检测技术、蓝绿光外延结构设计与生长技术、黄红光LED外延结构设计与制备技术;芯片技术包括芯片制造基础工艺、蓝绿光芯...
