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  • 蛋品加工新技术 【工业技术】

    蔡朝霞,马美湖,余劼等主编2013 年出版254 页ISBN:9787109169630

    本书在简述蛋品加工基本知识的基础上,重点阐述各种蛋品的储藏保鲜、加工和质量控制技术,具有科学性、先进性、科普性、实用性等特点。适合从事蛋品加工事业的广大科技人员、管理人员和养殖专业户参考使用。...

  • 塑料弹性材料与加工 【工业技术】

    刘殿凯,童忠东编2013 年出版266 页ISBN:9787122171146

    本书是《塑料制品与加工丛书》之一,主要以塑料弹性体制品加工实用新技术及应用实例叙述为主,理论表述从简,图表文并茂。本书可以供塑料制品加工人员、塑料材料研究与应用人员、制品设计人员、成型加工人员、制...

  • 机械加工基础 【工业技术】

    汲文荣主编2013 年出版120 页ISBN:9787121200625

    本书按教育部最新颁布的《中等职业学校机械基础教学大纲》精神,结合《国家职业标准》和职业技能鉴定要求编写而成。全书共有9个单元,内容包括:绪论、杆件的静力分析、直杆的基本变形、连接、机构、机械传动、...

  • 光学 【数理化】

    (印)伽塔克著2013 年出版678 页ISBN:9787302339489

    本书是西方大学最流行的基础光学教材之一,从写作内容到编排顺序都与国内基础光学教材较接近,比较符合国内基础光学的教学习惯,是一本非常合适的基础光学的双语教材。内容包括传统光学教材的内容(如几何光学、干...

  • 应用光学光学设计基础 第2版 【数理化】

    迟泽英主编2013 年出版593 页ISBN:9787040375497

    本书是一本涵盖应用光学的基本理论、光度学与色度学基础、典型实用光学系统以及应用ZEMAX软件进行光学设计基本方法等丰富内容的专业技术基础性教材与参考书。全书分四篇共15章,第一篇为几何光学的基本概念...

  • 数控机床加工工艺 项目式模块化教材 【工业技术】

    孙帮华,田春霞主编2013 年出版320 页ISBN:7560982793

  • 光学测试技术 【工业技术】

    刘承,张登伟,张彩妮等编著2013 年出版311 页ISBN:9787121201943

    本书从基本原理出发,着重阐述各种物理量的光学测试技术、方法和手段,选材上既注重基础理论性更着重实用性和先进性,是学习、掌握先进的精密测试技术的一本入门教材和技术实用书籍。本书包括6章内容,分别为光干...

  • 数控编程及加工实践 【工业技术】

    尹明主编;谭心,邢预恩副主编2013 年出版206 页ISBN:9787302316152

    本书以培养应用 型数控加工高级人才为出发点,主要介绍了常用数控机床:包括数控车床,数控铣床,加工中心应用编程等核心内容,并辅以加工操作。编程实例贯穿全书的每个章节,结合实例讲解各类零件编程,加工的特点......

  • 禽肉加工 英文 【工业技术】

    欧文,阿尔瓦拉多,萨姆斯主编2013 年出版340 页ISBN:9787565508509

    本教材是高职高专畜牧兽医专业主干课程教材。全书共分15个学习情境。主要内容包括:猪的品种识别;母猪的发情鉴定;猪的人工授精技术;早期妊娠诊断与接产技术;种猪、肉猪生产技术;无公害肉猪饲粮配合技术;工厂化......

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