缺铁性贫血食疗菜 【工业技术】

本书作者以严谨的科学态度，根据各种食物的不同药理和疗效，精选菜肴60款。

精选家庭宴客菜一本全 【工业技术】

本书介绍多种宴客菜的制作方式。图文并茂，非常有实用性。

宁波菜与宁波饮食文化 【工业技术】

心脏病食疗菜 【工业技术】

本书介绍了60款心脏病食疗菜。作者以简洁的文字对每款菜肴的营养成分等作了详细的介绍。

大厨家常菜 西北菜 【工业技术】

本书以图文并茂的形式介绍了中国西北地方美食的制作技巧和制作工艺。

电锅百宝菜 【工业技术】

本书利用家庭中最基本的炊具电锅和最基本的食材做出80道美味饭菜。让来去匆匆的现代人，快速简易做饭菜，又不失美味、营养与健康，更能体验贴心、充满爱的烹调乐趣。...

环球美食 创意江南菜 【工业技术】

本书追随餐饮时尚，将中西合璧、融合创新的各种菜式以精彩的图片，优美的文字展示出来，以飨专业人员和爱好美食的大众。

经典淮扬菜教室 【工业技术】

本书图文并茂，以家常淮扬菜为主，既有传统名菜，又有新派创新菜。全书共介绍500余款菜品，简单易学，经济实用。让您足不出户，尽享地道的淮扬美味。...

大众菜精选1888例 【工业技术】

本书精选了1000道家常炒菜，800个营养搭配，80个冰箱收纳技巧，图片精美，菜品简单易做，并配以实用挂图，赠送VCD。

学做大众菜 【工业技术】

本书为传统图片类菜谱图书，收录菜品1040道，以原料为一级目录，以便于检索，方法容易掌握，版面清新为主要特征。由烹饪大师指导分类，原料目录做细，提高检索效率。...