百味食通天 23 小厨房大窍门 【工业技术】

本书稿是生活饮食营养类图书。以精美实景拍摄图片与详尽的操作方法解说文字组成。营养分析、烹饪技巧、食材相宜相克等内容。

维多利亚女王的秘密厨房 第2版 【工业技术】

本书的特色在于对英国正统的西餐进行了相当细致的介绍。

书房·厨房 梁实秋散文 【文学】

本丛书选编中国现代文学史上具有重要地位的著名作家各具特色的代表作品，或小说或散文，以其中一篇的题目作为书名，突出个性化的语言风格以吸引读者，使他们在阅读经典名作的过程中发现新意。本书为梁实秋散文选本...

中国室内装饰优秀作品集 厨房规划 【工业技术】

本书精选内地及香港室内装饰优秀作品千余件，从不同角度讲述，分为：玄关隔断、墙面装饰、居室门窗、时尚卫浴、厨房规划五部分。

学做厨房高手 【工业技术】

本书是一部大众烹调知识类图书。内容浅显易读，文字平和温婉，犹如娘家妈絮絮叨叨嘱咐要出嫁的姑娘：锅要这样用，豆要那样煮，买鱼要看鳃红不红。从各种烹饪材料的选购、加工，到煎、炒、烹、炸等数十种烹调方法，都......

叶子的厨房红宝书 【工业技术】

本书每个主题介绍周六、周日至周五一共七道菜的制作。每周主题，从一周统筹开篇，详细说明了菜的选购、储存、功效……以及所需花费等各个细节问题。每日每道菜的介绍由一段与此菜有关的情趣文字开始，分为选购注...

浴室与厨房 塑造家居品质空间 【工业技术】

本书向读者展示了家居中重要的两个空间——浴室与厨房，通过大量色彩斑斓、神韵俱佳的图片告诉读者，原来卫浴和厨房也可以被装扮得温馨浪漫，别具情调。空间表情丰富，仿佛可以与主人进行亲近的对话，使卫浴和厨房的...

小厨房大智慧 【工业技术】

如今老百姓越来越看重营养美味与绿色健康的结合，五谷杂粮成为人们的消费热宠。但五谷杂粮种类很多，做法也千变万化，很多家庭并不知道该如何充分利用这些食材，做出家常的、美味的、又富于变化的杂粮食品。本书介...

现代生流管理 【经济】

现代物流管理 【经济】